山東省博興縣全勝節(jié)能科技有限公司主營：導熱油蒸煮鍋系列,爆炒鍋系列,電炸鍋系列,大鍋灶系列

今天跟大家分享的是電加熱油炸鍋的正確操作流程。

     需要清倒鍋內(nèi)油的時候，應該先等油溫降到常溫后進行，把炸籃及護板取出，切斷電源，再把控制箱取出來，放置于干燥清潔地方，即可提出油鍋進行清理。

     在炸制食品的時候，護板必須放在油鍋內(nèi)，炸鍋每次用完后應該切斷電源，確保安全。

     油炸全套設(shè)備在使用的過程中，需要有正確的方法來保證機器的正常運行。

歷史發(fā)展

早期傳統(tǒng)炸鍋多數(shù)采用煤炭、燃氣和燃油為主要燃料，能耗高，溫控度低，耗油量大。炸出的成品顏色不均勻，容易造成人員tang傷，所以傳統(tǒng)同的油炸鍋在逐步被新的技術(shù)多代替。中期家用電炸鍋一般的家用電（220V）即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。電熱炸鍋是吸收國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點設(shè)計而成的，具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快等特點。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房必備廚具。

     電的機器，可以控制溫度，對于第1次做的客戶，這是一個非常大的幫助了。其實所用的，都是把握火候很重要，所以電的機器，可以保證把握火候的問題的出現(xiàn)。炸東西，必不可少的就是油，電油炸鍋的價格合理。

     電油炸鍋的價格實惠，我司這款機器不僅可以油炸，還可以水煮，功能也比較多，很多客戶用我們這款機器煮面條，煮粉絲，自帶油炸、關(guān)東煮功能的呢?。。?