真空滾揉機

真空滾揉機是西方國家肉制品加工廠主要加工設備之一，從九十年代進入中國，該設備可是肉質更嫩，口感更佳，縮短了肉類的腌制時間，防止了肉制品再加工過程中的氧化，大大提高了出品率主要適合于雞鴨產品，牛羊 水產等食品加工。

 真空滾揉機也叫真空腌制機，主要是將加工的肉類，如牛肉，羊肉，雞肉，鴨肉，鵝肉，豬肉，魚肉，蛋及蔬菜，果品放在真空狀態(tài)內，也提高調味品進入肉品的速度，并很大限度的保持肉內的水分。

鴻盛機械真空滾揉機介紹

真空滾揉機的介紹；

鴻盛機械真空滾揉機

本機具有以下特點：

     1、滾筒密閉性好、耐油、耐腐蝕、無毒。

     2、采用進口電機，質量穩(wěn)定可靠，運轉平穩(wěn)、噪音小。電機設過載保護，保護電機。

     3、有很好的嫩化及調理作用，腌制時間可調。

     4、獨特的設計更利于物料的拍打，滾揉效果更佳。

     5、出料方便，清潔無死角。

     6、臺灣技術制造，臺灣品質，性價比 高。

     7、整機304不銹鋼制成，能充分適應加工中心的潮濕環(huán)境，機身，機架不生銹，增加本機的使用壽命

滾筒式滾揉機