程序制度體系的整體設計水平低。主要表現在：

程序制度體系與思想理念體系的對應性差，甚至與整個企業(yè)思想和精神脫節(jié)——不顧實際情況搬用和套用的惡果。

各條流程之間的連貫性和接應性差，有斷鏈、抵觸，甚至矛盾。

程序制度體系覆蓋面不夠，出現很多無法可依的灰色地帶。

烤魚飯加盟市場定位的過程

烤魚飯加盟市場定位的過程大致可按以下四個步驟進行。

1.選擇適合的客源層次

烤魚飯加盟在進行市場定位時，要根據目標市場不同層次的顧客的不同需求進行有條件的挑選，明白不同層次的顧客的關鍵利益所在，有針對性地投其所好。

2.樹立起與眾不同的市場形象

在選擇了具體的目標市場之后，經營者就應考慮烤魚飯加盟應樹立什么樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時要從客人的立場來思考問題，憂客人之憂、樂客人之樂。例如旅游烤魚飯加盟如果能反映出濃郁的民族風情和地方色，就能引起客人的好奇與喜歡。

眾所周知，“烤魚飯”對于餐飲投資者來說并不陌生，很多投資餐飲初期創(chuàng)業(yè)的人都選擇了“烤魚飯”，看重了“烤魚飯”產品色和品牌知名度，并很好地將自己定位在百姓大眾消費的群體。