煙熏爐出煙方式

熏烤爐

煙熏爐的構造是否合理

1.2分鐘內(nèi)煙熏爐內(nèi)發(fā)煙并滿爐，標準是視線不能完全看清楚。

2.以煙熏腸類為例，在20分鐘內(nèi)將腸品煙熏成金黃色。這是選擇好的煙熏爐的標準之一。

3.煙熏爐在煙熏過程中有很多關鍵設計環(huán)節(jié)可以使用，所以煙熏效果的好壞，往往可以反映整個煙熏爐效果的好壞。

4.用煙熏爐煙熏產(chǎn)品，注重的是產(chǎn)品出質(zhì)量好、品率高。而風力、風速和風在煙熏爐內(nèi)是否分布均勻，都可以從煙熏時間和煙熏效果是否均勻上體現(xiàn)!

熏烤爐

鴻盛機械煙熏爐性能特點

鴻盛機械煙熏爐性能特點：

 1.本煙薰箱是在引進、消化德國同類產(chǎn)品技術基礎上研發(fā)出的新一代產(chǎn)品，具有耗能低和溫升快等優(yōu)點。

 2.設計采用德國循環(huán)風機葉輪，循環(huán)風道結構，有效提高風速25%，風速更均勻，箱體內(nèi)溫度差更小，更大限度地保證箱體內(nèi)部各點氣流狀態(tài)的一致性。

 3.設備采用U型蒸汽熱交換器結構，提高換熱面積70%，加快升溫速度，保證產(chǎn)品溫升快和受熱一致性。

 4.設備具有溫氣強排功能功，保證產(chǎn)品干燥均勻性，加快產(chǎn)品干燥進程，縮短加工時間。

 5.設備采用雙速循環(huán)風機及1臺雙速強排風機，每臺風機功率僅為0.9/3KW，有效降低電功耗30%。風機電機兩端軸承裝有加油嘴。

 6.設備采用氣控先導閥控制蒸汽流量,蒸汽氣動閥采用不銹鋼材質(zhì)，溫度控制準確，穩(wěn)定，運行可靠。