豬頭肉很多人喜歡吃，但也有很多覺得看著太肥，不愿意吃。其實(shí)不然，如果把豬頭肉放在鍋里熬油，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)，其實(shí)并沒有太多油。原因是豬頭肉含有的蛋白質(zhì)含量很高，所以放心吃吧。吃法就是把豬頭肉蒸熟，然后加一些青瓜和蒜涼拌，再配著剛蒸好的饅頭和做好的燒餅，那真是太愉快了，夾一點(diǎn)放在燒餅里那更是別有一番風(fēng)味。

微波豬頭肉脫脂設(shè)備特點(diǎn)：

1、脫脂速度快，時(shí)間短，可大批量連續(xù)化生產(chǎn)。

2、脫脂均勻，微波脫脂屬于穿透式脫脂，內(nèi)外同時(shí)脫脂，不會(huì)出現(xiàn)不均勻現(xiàn)象。

3、環(huán)保節(jié)能，微波脫脂過程中沒有任何“三廢”污染物產(chǎn)生，相比其他方式的節(jié)能50%以上。

4、微波脫脂設(shè)備工藝先進(jìn)，操作簡單，全自動(dòng)流水線生產(chǎn)，節(jié)省人工，對人員技術(shù)性要求低，只需要1-2人即可完成生產(chǎn)。

5、干凈衛(wèi)生，安全無害，微波脫脂是在密閉微波加熱腔體內(nèi)進(jìn)行，干凈衛(wèi)生，微波泄漏控制在國家規(guī)定的范圍以內(nèi)，對人體沒有任何傷害，可放心使用。