斬拌機的工作原理

  友一斬拌機是一種集切割和混合于一體的肉品加工機械，除此之外還可以加工很多別的產(chǎn)品，是食品加工行業(yè)的非常重要的一種設備。各種物料可以通過斬拌機高速的運轉使得物料得以充分攪碎并均勻混合，在斬拌過程中肌肉的組織結構被破壞，肌肉蛋白流出，與脂肪混合在一起，這一步可以大大提高肉餡的保水性和保油性，粘度和彈性也大大增加。作為肉糜的飄化工序，斬拌機的斬拌工作在肉制品加工工藝中騎著至關重要的作用。

切菜機

斬拌機廠家介紹

  友一食品機械有限公司作為一家生產(chǎn)食品機械的老公司，我們有著豐富的生產(chǎn)銷售經(jīng)驗，一直以來，受到廣大用戶的好評和滿意。我們也一直在努力著，爭做國內好的食品機械公司，因此，我們一直把信譽放在前面位，誠心對待每一位客戶。如果您看到的產(chǎn)品不符合您的要求，請與我們聯(lián)系，我們可以根據(jù)您的需要生產(chǎn)！因為價格會隨市場行情浮動，所以您想了解zuixin價格，歡迎來電或者在線咨詢！

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供應斬拌機食物切碎機商用變頻節(jié)能型熱狗腸專用斬拌機器批發(fā)

產(chǎn)品用途：

全自動80L斬拌機是利用斬刀高速旋轉的斬切作用，將肉及輔料斬成肉餡或肉泥還可以將輔料、冰、水與肉餡或肉塊在一起攪拌均勻，根據(jù)不同的要求選擇適當?shù)霓D速，可以縮短運行時間，減少物料發(fā)熱量，可以保持餡料的天然色澤和風味。我公司生產(chǎn)的斬拌機完全采用不銹鋼原料，結構大方美觀，易清洗，達到儀器衛(wèi)生標準，工藝先進、設計合理，能確保肉制品的斬切細度乳化好，發(fā)熱小，斬切時間短，提高產(chǎn)品的彈性和出品率。

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