程序制度體系的整體設(shè)計(jì)水平低。主要表現(xiàn)在：

程序制度體系與思想理念體系的對(duì)應(yīng)性差，甚至與整個(gè)企業(yè)思想和精神脫節(jié)——不顧實(shí)際情況搬用和套用的惡果。

各條流程之間的連貫性和接應(yīng)性差，有斷鏈、抵觸，甚至矛盾。

程序制度體系覆蓋面不夠，出現(xiàn)很多無法可依的灰色地帶。

制定得太理想化，不符合實(shí)情，無法推行。   烤魚飯加盟市場定位是指為了讓烤魚飯加盟產(chǎn)品在目標(biāo)市場顧客的心目中樹立明確及深受歡迎的形象而進(jìn)行的各種決策及活動(dòng)。通過市場定位，使烤魚飯加盟的經(jīng)營者明白企業(yè)所處的位置，面對(duì)的是什么類型和層次的顧客，才能根據(jù)需求設(shè)計(jì)烤魚飯加盟產(chǎn)品，展開促銷活動(dòng)?？傊?，烤魚飯加盟經(jīng)營的成敗取決于對(duì)目標(biāo)市場的研究與分析，而關(guān)鍵又在于烤魚飯加盟的市場定位是否準(zhǔn)確與可行。

烤魚飯加盟市場定位的過程

烤魚飯加盟市場定位的過程大致可按以下四個(gè)步驟進(jìn)行。

1.選擇適合的客源層次

烤魚飯加盟在進(jìn)行市場定位時(shí)，要根據(jù)目標(biāo)市場不同層次的顧客的不同需求進(jìn)行有條件的挑選，明白不同層次的顧客的關(guān)鍵利益所在，有針對(duì)性地投其所好。

2.樹立起與眾不同的市場形象

在選擇了具體的目標(biāo)市場之后，經(jīng)營者就應(yīng)考慮烤魚飯加盟應(yīng)樹立什么樣的形象來博取客人的好感與信賴。決策時(shí)要從客人的立場來思考問題，憂客人之憂、樂客人之樂。例如旅游烤魚飯加盟如果能反映出濃郁的民族風(fēng)情和地方色，就能引起客人的好奇與喜歡。

烤魚飯湯紅亮麗，香辣濃郁，辣而不燥，食時(shí)爽口，食后爽胃，養(yǎng)人于味之色，其選料驚喜，采用多種鐘愛草藥及動(dòng)、植物原料精制而成，一次性醬料，杜絕重復(fù)食用醬料，久煮不變味。

烤魚飯加盟不僅味道獨(dú)，注重食材的合理搭配，重要的是領(lǐng)了時(shí)代潮流，烤魚飯率推出大眾式的營養(yǎng)、健康、養(yǎng)生飲食，并一直致力于開發(fā)健康，綠色、原生態(tài)食材，所有原料及配料在加工過程中進(jìn)行無害處理，純屬健康烤魚飯，綠色食品。主題餐飲加盟餐廳怎么經(jīng)營

在以前物資相對(duì)沒那么豐富的時(shí)候，老百姓去餐廳飯館的目的很簡單，就是吃。但是現(xiàn)在人們生活水平日漸調(diào)高，在餐廳進(jìn)食的過程中不但要滿足味，也要滿足其他感官和精神的需求，加上年青人的獵奇心理和各種次文化的影響，餐飲加盟主題餐廳也應(yīng)運(yùn)而生，像武俠餐廳、便所餐廳、漫畫餐廳皆是此類。

去餐廳，消費(fèi)者的主要目的肯定是吃，但是，隨著人們生活水平的不斷提高，顧客們的要求可謂水漲船高，光靠口味已經(jīng)越來越難以滿足顧客的需求，而在這樣的情況下，一種新穎的餐飲形式——主題餐飲加盟餐廳也就應(yīng)運(yùn)而生了。

主題餐飲加盟餐廳，顧名思義就是有主題的餐飲加盟餐廳。與一般餐飲加盟餐廳相比，主題餐飲加盟餐廳往往針對(duì)定的消費(fèi)群體，不單提供飲食，還提供以某種別文化為主題的服務(wù)。餐飲加盟餐廳能夠在環(huán)境上圍繞著這個(gè)主題進(jìn)行裝修裝飾，甚至菜品也與之相配合，營造出一種殊的氣氛，讓顧客在某種情景體驗(yàn)中找到進(jìn)餐的全新感覺。一般而言，越接近顧客心靈的餐飲加盟餐廳，成功的機(jī)會(huì)就越大。而主題餐飲加盟餐廳的出現(xiàn)，迎合了顧客日益變化的餐飲消費(fèi)需求，它以定制化、個(gè)性化、色化的產(chǎn)品和服務(wù)來感動(dòng)諸多“上帝”，顧客在其巨大的魅力影響下繳械投降，欣然就餐。

1、做好正確的商業(yè)模式綜合定位。

2、提煉的個(gè)性征。

3、堅(jiān)持不懈的抓好產(chǎn)品和服務(wù)質(zhì)量，利用客人口碑效應(yīng)擴(kuò)散良好聲譽(yù)。

4、加強(qiáng)職業(yè)能力素質(zhì)訓(xùn)練，不斷提高員工素質(zhì)。

烤魚飯是一家大型餐飲連鎖企業(yè)，公司主要以經(jīng)營色烤魚飯為主體，精選多種活魚，使用調(diào)料，采用傳統(tǒng)烤，燉等方法，精烹細(xì)作，齒頰留香，辣而不燥，油而不膩，四季皆宜，有想進(jìn)行烤魚飯加盟或者加盟烤魚飯的朋友可以與我們聯(lián)系。

烤魚飯烤魚飯店加盟一直致力于健康美味的標(biāo)準(zhǔn)，都是由大型超市及供應(yīng)廠商提供的精制好油，而且實(shí)現(xiàn)廚房人員嚴(yán)格消毒，調(diào)味品嚴(yán)格把控都保障人的健康，有專業(yè)燙菜的時(shí)間表，讓食物健康美味，同時(shí)定期更換湯底，烤魚飯等級(jí)多樣化，贏得廣大消費(fèi)者的信賴。

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