電爐灶

如何選擇一家靠譜商用天然灶具設(shè)備公司作為供應(yīng)商呢？采購(gòu)方在選擇的時(shí)候，要清楚三點(diǎn)：一，做好定位，廚房屬于什么性質(zhì)，需要配備什么規(guī)格的商用廚房設(shè)備；第二，詢價(jià)前，可找專業(yè)人士列出產(chǎn)品的采購(gòu)清單，進(jìn)而進(jìn)行價(jià)格詢問(wèn)；第三，圈定價(jià)格比較合理的幾個(gè)廚房設(shè)備公司進(jìn)行實(shí)地考察，查看其工程案例、了解公司能夠提供的服務(wù)、檢驗(yàn)售后服務(wù)等，多參考比較幾家商用天然灶具設(shè)備公司，最后選擇一家服務(wù)比較好的廚具設(shè)備公司。

電爐灶

商業(yè)節(jié)能灶具生產(chǎn)廠家生產(chǎn)廠家告訴我們，考慮到燜煮需要的時(shí)間較多，在制作商業(yè)節(jié)能灶具的時(shí)候充分考慮到這一點(diǎn)，它的節(jié)能性會(huì)提高不少，與普通的灶具相比，商業(yè)節(jié)能灶具在使用的時(shí)候，能夠提高不少的燃燒效率，我們都知道，只有充分燃燒才能提供一定的熱量，而商業(yè)節(jié)能灶具提供的燃?xì)獗闶墙?jīng)過(guò)充分燃燒的，它所產(chǎn)生的熱量要比普通的灶具產(chǎn)生的熱量高的多，也就是說(shuō)，商業(yè)節(jié)能灶具可以用少量的燃料提供出足夠的熱量，并且以此來(lái)達(dá)到節(jié)能的效果。

電爐灶小常識(shí)

按鍋底大小調(diào)節(jié)爐火大小，使火苗以與鍋、壺底接觸后稍彎，火苗舔底為宜。使用直徑大的平底鍋比尖底鍋更省煤氣。做飯盡量不用蒸的方法，蒸飯時(shí)間是燜飯時(shí)間的3倍。先把鍋、壺表面的水漬抹干凈再放到火上去，使熱能盡快傳到鍋內(nèi)，節(jié)約用氣。燒水時(shí)越接近沸點(diǎn)，需要的熱量更大，消耗的燃?xì)饩透啵栽跓裏崴畷r(shí)，不要將水燒開后再兌水，可直接將冷水燒至需要的溫度，這樣可節(jié)省燃?xì)狻?/span>