非季節(jié)性的食物如果不保鮮儲(chǔ)存起來，就吃不到新鮮的食物，所以食物要經(jīng)過漂燙冷藏保存起來。玉米蒸煮漂燙機(jī)應(yīng)運(yùn)而生。

玉米蒸煮漂燙機(jī)的原理：

玉米蒸煮漂燙機(jī)是果蔬加工中護(hù)色工藝常需的熱燙處理理想設(shè)備。玉米蒸煮漂燙機(jī)該機(jī)具有快速殺青。抑酶護(hù)色及時(shí)脫水冷卻，一次完成之特點(diǎn)，使果蔬保持原有的自然色澤。

玉米蒸煮漂燙機(jī)通過蒸汽加熱、首先將滅菌槽內(nèi)的清水加熱至殺菌溫度，且將水位控制在適當(dāng)位置。溫度由傳感器進(jìn)行自控。產(chǎn)品經(jīng)輸送網(wǎng)和傳動(dòng)機(jī)械傳動(dòng)。按殺菌時(shí)間要求緩慢通過槽體進(jìn)行殺菌，然后送至冷卻槽內(nèi)進(jìn)行冷卻。通過玉米粒漂燙機(jī)漂燙，制止了果蔬中酶的活性，以保持果蔬特有的鮮活色澤，散發(fā)蔬菜的青臭氣并保留香味，增進(jìn)細(xì)胞的柔軟性，利用水分蒸發(fā)，為下道烘干脫水工序的工藝要求奠定良好的基礎(chǔ)。

玉米蒸煮漂燙機(jī)性能特點(diǎn)：

玉米蒸煮漂燙機(jī)為一款非標(biāo)型設(shè)備，可以根據(jù)客戶產(chǎn)品特性，漂燙要求，產(chǎn)能要求，以及場(chǎng)地要求進(jìn)行定制生產(chǎn)設(shè)備，山東玉米漂燙機(jī)報(bào)價(jià)低，蔬菜漂燙機(jī)大致可以分為兩大類，一種為單機(jī)性蔬菜漂燙機(jī)，適合較小產(chǎn)能或者多品種客戶的使用，一種為網(wǎng)帶連續(xù)式蔬菜漂燙流水線，該玉米蒸煮漂燙機(jī)生產(chǎn)線適合于連續(xù)生產(chǎn)，產(chǎn)能較大的客戶使用。

玉米蒸煮漂燙機(jī)前面可以與蔬菜清洗線，相連接后面對(duì)接蔬菜冷卻線，該生產(chǎn)線連續(xù)性強(qiáng)，省時(shí)省人工。玉米蒸煮漂燙機(jī)作為一款蔬菜熱處理設(shè)備熱源也非常重要，常規(guī)來說使用蒸汽跟電加熱最為方便，但是部分客戶生產(chǎn)場(chǎng)地?zé)嵩从邢抟部膳c山東玉米漂燙機(jī)進(jìn)行實(shí)際溝通所需熱源。