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灌裝機醬料專用于火鍋底料、粘稠醬體、大塊肉醬等物品的定量充填分裝,適合于將各類粘稠體及含有各種固體物質如辣椒、花生、肉塊、佐料等物體的醬類和油、料分離的火鍋底料等灌裝于各種容器中，適用于牛油火鍋底料、紅油火鍋底料、辣醬、蜂蜜果汁、果醬等。

灌裝機醬料的操作及維護：       
1、灌裝動作分自動與手動兩種，當采用手動時， 只需要用瓶口推一下觸舌時，即開始吸料 注意灌裝時不要頂住觸舌。當采用自動時，出料口下必須先 放瓶子，轉換開關一撥到自動就馬上開始灌裝，并及時更換 瓶子。
2、當發(fā)現(xiàn)灌裝機醬料灌裝時計量不穩(wěn)定時，應檢查進料單向閥可能有雜物夾住，導致密封不嚴，影響灌裝量。       
3、缸體下部漏料，說明活塞密封圈磨損，需要更換密封圈。

進出瓶灌裝機醬料電眼位置的調整
原則上進出瓶檢測光電都要放在灌裝機醬料灌裝頭所覆蓋的范圍以外，以避免灌裝物料對電眼的污染，這是必須遵守的大前提。另外進出瓶計數(shù)光電都必須滿足瓶到時亮，兩瓶之間滅的狀態(tài)才能計數(shù)，它可以通過調整光電與反射板的相對位置來達到要求。如果調整比較困難，可將灌裝機醬料德光電對準瓶頸，這樣計數(shù)就會更為準確。對于光纖放大器的電眼，還可以用調整放大器的放大倍數(shù)去達到調整的目的。

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