上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司
店齡6年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 上海市松江區(qū)
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上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司
主營產(chǎn)品: 上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司
廠家直銷-全自動多功能食品機(jī)械-仿手工全自動包子機(jī)價(jià)格-商用
價(jià)格
訂貨量(臺)
¥148000.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
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上海誠淘智能設(shè)備股份有限公司
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
聶長麗
聯(lián)系電話
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
上海市松江區(qū)
主營產(chǎn)品
ST-688/688A全自動荷葉夾.刈包成型機(jī)
商品詳細(xì)介紹:
一、機(jī)器規(guī)格
型號 | ST-688包子饅頭成型機(jī) | ST-320全自動壓面機(jī) | ST-321分割整形臺 |
產(chǎn)品重量 | 10-600克 | 約15公斤 | - |
產(chǎn) 能 | 1000-12000個/小時 | ||
電 力 | 380V 3P 2.25KW | 380V 3P 2.3KW | 380V 3P 1.15KW |
機(jī)械重量 | 750 kg | 350kg | 280kg |
機(jī)器尺寸 | 335×73×163cm | 135×100×136cm | 368×70×120cm |
二、 機(jī)型描述
1. ST-88包子饅頭成型機(jī)
*由主機(jī)、供餡機(jī)、獨(dú)立切刀座組成;
*可設(shè)定面帶的寬度和厚度;
*增設(shè)緊急開關(guān)和開機(jī)蜂鳴器,提升操作安全;
*設(shè)有自動給油裝置,可增加切刀的使用壽命;
*采用卷起式成型,不破壞面性,保持手工風(fēng)味;
*分離式餡料斗,更換餡料更方便,不費(fèi)力氣;
*生產(chǎn)速度可隨時調(diào)整,保養(yǎng)簡便,清洗容易,符合國際食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
*另外增加不同的成型配備可生產(chǎn)不同的產(chǎn)品,如刈包、阿拉棒、牛奶棒等;
*捏花座不銹鋼刀成型,不易磨損,經(jīng)久耐用。
2. ST-80全自動壓面機(jī)
*可設(shè)定壓面次數(shù)1-99次,5s/次;
*可調(diào)面皮厚度:0.8-1.8cm;每次最大壓面量:15kg;
*壓面團(tuán)含水率:38%-50%;
*設(shè)自動灑粉系統(tǒng),可跟據(jù)面團(tuán)調(diào)整灑粉量;
*采用S型連續(xù)折疊輾壓,增加面團(tuán)延展性及光澤度;
*可增加面皮之筋性與組織的細(xì)密度; *設(shè)安全防護(hù)欄和緊急安全開關(guān),提升操作安全;
*設(shè)壓克力窗,可隨時觀察壓面情況。
3. ST-81分割整形臺
*可設(shè)定面帶之寬度和厚度;
*采用電眼感應(yīng)系統(tǒng),面皮輸送流暢;
*將面帶組織進(jìn)一步擴(kuò)展;
*可調(diào)整面帶的寬度和厚度,方便成型機(jī)操作;
*可保持面帶的一致,減少產(chǎn)品成型后的重量誤差。
三、 制品內(nèi)容
此系列非常適合生產(chǎn)饅頭、(素)肉包、菜包、刈包、豆沙包、小籠包、兔仔包、壽桃、山東饅頭、面龜、夾心面包、法國面包等包餡美食。
四、 包子制做過程
進(jìn)料—采用圓形滾輪卷法,不破壞面皮筋性,保持原手工風(fēng)味—包子成型過程—成品
五、 饅頭制做過程
進(jìn)料—采用圓形滾輪卷法,不破壞面皮筋性,保持原手工風(fēng)味—饅頭成型過程—成品
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