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全自動三道搟面酥餅機多功能-師傅上門酥餅機-教您做酥餅
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一、 機型規(guī)格
型 號 | ST-868酥皮面包包餡成型機 | ST-320全自動連續(xù)壓面機 | 獨立式鋼刀座 |
產品重量 | 15-150克 | 約15公斤 | 10-180克 |
產 能 | 1200-6000個/小時 | - | 1000-12000個/小時 |
電 力 | 2.5KW | 380V 3P 2.3KW | 380V 3P 1.15KW |
機械重量 | 900公斤 | 300公斤 | 100公斤 |
機器尺寸 | 長460*寬130*高175CM | 長135×寬100×高136cm | 長368×寬70×高120cm |
二、 機型描述
1.ST-868酥皮面包包餡成型機
* ST-868采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度,由自動給餡機將餡料充填至面皮上,經由成形卷輪將面皮卷成長條裝,最后以捏刀成型為球狀或是長條狀,不破壞面皮筋性,完全保持手工原味。
*生產速度、制品大小、重量、內餡多少皆可隨時調整與變更。
*可加購選配件,分離式自動給餡機幫助您更快速進行餡料補充,此外,獨立式切刀座設計保養(yǎng)簡便、清洗容易。
2. ST-320全自動壓面機
*可設定壓面次數1-99次,5s/次;
*可調面皮厚度:0.8-1.8cm;每次最大壓面量:15kg;
*壓面團含水率:38%-50%;
*設自動灑粉系統(tǒng),可跟據面團調整灑粉量;
*采用S型連續(xù)折疊輾壓,增加面團延展性及光澤度;
*可增加面皮之筋性與組織的細密度;
*設安全防護欄和緊急安全開關,提升操作安全;
*設壓克力窗,可隨時觀察壓面情況;
3.獨立式鋼刀座
*設有自動給油裝置,可增加切刀的使用壽命。
*另外增加不同的成型配備可生產不同的產品,如刈包、阿拉棒、牛奶棒等。
*捏花座不銹鋼刀成型,不易磨損,經久耐用。
三、 制品內容
適用于生產酥皮類產品(如:酥餅、老婆餅、蟹殼黃、綠豆餅、蘇式月餅),糯米卷、蔥抓餅、熱狗面包、饅頭、刈包、肉包、菜包、水煎包、法國面包、漢堡面包、法式小面包、吐司、銀絲卷、奶油紅豆面包、壽桃、兔仔包、豆沙包等。
聯(lián)系方式:13817837344