飲料柜或者說飲料展示柜，是商場或者便利店用來冷藏展示飲料用的，飲料柜的構(gòu)成是由制冷系統(tǒng)\照明系統(tǒng)及箱體構(gòu)成，制冷系統(tǒng)由壓縮機\冷凝器\蒸發(fā)器\膨脹閥或者毛細管銅管等構(gòu)成。箱體的材料是彩鋼鈑\烤漆鈑，鈑中間的保材料由聚氨脂發(fā)泡而成。飲料柜的種類一般分為兩大類，一類是沒有門的，叫風幕柜。另一類為有門的玻璃展示柜。

飲料展柜

一、初始使用保鮮展示柜，注意事項如下：

①檢查冷柜的小零件與合格證、保修卡、說明書等等文件是否齊全。

②柜體是否有劃傷、碰凹、碰壞等。

③測試冷柜性能如何。仔細聽壓縮機運行時聲音是否過大。

④檢查控溫器等裝置是否正常

二、保鮮展示柜安裝前須注意

1、是否符合冷柜電壓要求，電壓電流不能過大，容易導致壓縮機啟動難次數(shù)多，直接燒壞壓縮機。

2、注意冷柜是否符合三孔插，不可與其他電器共用插排，容易出現(xiàn)電壓不穩(wěn)定造成電路故障。電源的插頭、電源線有沒有松動和拉出線路的現(xiàn)象。將冷柜的故障排除在安裝之前。

?飲料展示柜壓縮機

飲料展示柜壓縮機

飲料展示柜壓縮機是展示柜的心臟，是制冷系統(tǒng)中制冷劑保持不斷循環(huán)的動力，壓縮機與電動機裝在同一軸上，被密封在殼內(nèi)，安裝在冷柜的底部。對于商用超市保鮮柜來說，壓縮機配置盡量選用進口品牌機組，但做直冷型保鮮柜可以選用國產(chǎn)品牌，一方面價格更低，另一方面效果差別不大。制冷管道肯定要用全銅管，防腐蝕傳導效果都好。壓縮機就是一個吸熱或蒸發(fā)循環(huán)系統(tǒng)，如果壓縮機壞掉就等于制冷系統(tǒng)壞掉，這說明冷柜不制冷就相當于冷柜已經(jīng)癱瘓了。