三國烤魚飯加盟品牌，致力于打造更具色的品牌，它帶領(lǐng)現(xiàn)飲潮流，并且三國烤魚飯不斷融入健康、綠色元素，帶來了全新吃法的烤魚飯，所以重慶烤魚飯加盟在行業(yè)中的競爭力更強。三國烤魚飯，好項目，商機火，創(chuàng)富好選擇。

養(yǎng)生作為現(xiàn)在必修課題，烤魚飯加盟別為小伙伴們傾情奉上養(yǎng)生滋補烤魚飯美食?？爵~飯補早貼心。收益想要逐年往上漲，投資烤魚飯。

“烤魚飯”，這個專注十年，只做一菜的餐飲品牌，不僅憑借著技精味美的烹魚絕藝，無數(shù)次國家甚至國際級的美食金獎；而且實施推廣連鎖加盟經(jīng)營體系5年來，更是出一串串令人欽佩的財富傳奇。

“烤魚飯”之所以名播四海，與其色十足的烹飪工藝是分不開的。

重慶的烤魚飯在千百年的流傳過程中，充分借鑒了傳統(tǒng)川菜和川味火鍋的工藝、用料點，形成了自己獨的風(fēng)格色。提到烤魚飯，人們頭腦中一閃而過的往往是巴掌大的活魚或干魚，像牛羊肉串一樣直接放到炭火上，放少許鹽、辣椒等調(diào)料，烤熟即食?！翱爵~飯”雖然名中帶“烤”，卻與傳統(tǒng)燒烤做法有著明顯的不同，它采用“先烤后燉”的獨做法，融合了烤、燉兩種烹飪工藝的精華。

對餐飲連鎖許商的企業(yè)品牌知名度進行準(zhǔn)確評估如今餐飲企業(yè)競爭已經(jīng)不再直接以產(chǎn)品與產(chǎn)品間的競爭來表現(xiàn)，而是以品牌競爭的形式體現(xiàn)出來。換句話說，當(dāng)消費者決定進餐時，他往往要先決定去那家酒店或餐廳吃，然后才決定吃什么；即使他先做出了吃什么的決定，也必須決定在什么地方吃。因此，選擇一家擁有良好知名度和企業(yè)品牌形象的餐飲連鎖許商，是創(chuàng)業(yè)成功的必要條件。具有良好知名度和形象的餐飲連鎖許商應(yīng)必須具備如下四個基本征：較突出的風(fēng)味色和較高的技術(shù)工藝含量；較大的輻射空間和較高的社會口碑；較長的傳播歷史和較多的文化內(nèi)涵；較好的經(jīng)濟效益。

考察餐飲連鎖許商的發(fā)展歷史和發(fā)展階段目前我國餐飲企業(yè)的平均生命周期為2.5～3年，其中投資回收期為8～18個月，成長期為18～28個月，而連鎖加盟體系建立和完善期需要24個月。顯而易見，選擇較長歷史的餐飲連鎖許商，能讓人放心不少。但這也不是一個的參照標(biāo)準(zhǔn)，因為確有一些新興業(yè)務(wù)有很大的發(fā)展?jié)摿ΑＡ頁?jù)近年的相關(guān)資料獲悉，餐飲連鎖許商的發(fā)展階段也可以從加盟店數(shù)量上反映，一般情況為：探索階段店數(shù)為1～10個；成長階段為11～40個，這個時期，面臨的風(fēng)險大；初步成熟階段為41～100個；完全成熟階段則在100個以上。餐飲連鎖許商發(fā)展越成熟，投資者承擔(dān)的風(fēng)險就越會降低。

宣傳媒介的選擇

烤魚飯加盟的市場形象一經(jīng)確定，就應(yīng)通過宣傳媒介向目標(biāo)客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體，強調(diào)色和顧客能獲取的好處，與此同時，挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時既要注意媒介在烤魚飯加盟目標(biāo)市場的影響力，又要注意節(jié)約廣告開支。比如針對中青年女性，選擇流行的時裝雜志作為宣傳媒介，就能收到較理想的效果。

烤魚飯加盟產(chǎn)品的設(shè)計

烤魚飯加盟產(chǎn)品能否被顧客接受并使客人滿意是檢驗烤魚飯加盟經(jīng)營質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，也是進行市場定位需終達到的目的。同時通過產(chǎn)品的魅力又可加深烤魚飯加盟在顧客心中的地位，鞏固烤魚飯加盟所樹立起的信譽。

烤魚飯加盟的市場定位策略

避強就弱”定位法

烤魚飯加盟有意識地根據(jù)自身的接待能力而進行市場定位，切忌好高騖遠。當(dāng)然，這并不是在確定市場定位時排斥一些消費能力強的客人，而是要把烤魚飯加盟主要的精力放在具有相當(dāng)規(guī)模、能給本烤魚飯加盟創(chuàng)造經(jīng)濟效益的顧客群體上。如上海錦江假日以低廉的價格，快捷周到的服務(wù)在開拓與培育國內(nèi)游客市場方面邁出了成功的一步，客房入住率始終保持在80%以上。

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