廣州番禺區(qū)一南洋食品機(jī)械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計制造、銷售、工程安裝、技術(shù)咨詢和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機(jī)到整體工程項目的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機(jī)、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

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影響蜂蜜濃縮質(zhì)量的因素？)蜂蜜濃縮時溫度的控制蜂蜜進(jìn)入濃縮器后,溫度的設(shè)定多是按照既定的要求進(jìn)行,一般比較容易控制。而在蜂蜜進(jìn)入濃縮器之間的溫度卻往往被人忽視。而正是進(jìn)入濃縮器之前的蜂蜜溫度対濃縮卻產(chǎn)生重大影響。因此,必須對進(jìn)入濃縮器之前的蜂蜜溫度嚴(yán)格控制,以使達(dá)到預(yù)期的濃縮要求?？刂品椒ㄒ话憧梢栽谶M(jìn)入濃縮器前的工藝中設(shè)置一個緩沖儲罐或箱,并在沉箱上增加水浴恒溫加熱設(shè)施,為使溫度得以更好控制,可以加接觸繼電器以使控溫

純蜂蜜明明更好，為啥還要再加工？作為一個市場里的商品，蜂蜜需要更穩(wěn)定的性質(zhì)，天然蜂蜜時而結(jié)晶時而分層，結(jié)晶會使上層清液變稀容易編制……甚至里面有蜜蜂的殘肢、灰塵、顆粒，大批量生產(chǎn)銷售需要過濾，不加工很難保證蜂蜜均一品質(zhì)

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有些判斷蜂蜜的真假教程中說：真蜜滴在紙巾上不會滲透，假蜂蜜滴在紙巾上會有滲透的現(xiàn)象發(fā)生，結(jié)果超市買回來的基本上都不會發(fā)生滲透，剛搖出來的蜂蜜都會發(fā)生滲透的現(xiàn)象，請問這作何解釋。真相是：通過紙巾來判斷蜂蜜真假是不成立的，紙巾檢測只能判斷蜂蜜的含水多少而已。

①依據(jù)蜜源不同,由水白色(幾乎無色)、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色至深色(暗褐色)。例如:紫云英蜂蜜、槐蜂蜜屬于水白色,結(jié)晶為白色。黃芪蜂蜜屬于琥珀色、棗花屬于深琥珀色。

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在我國,濃縮蜂蜜的主要設(shè)備有兩種:升膜式減壓蒸發(fā)器和刮板式薄膜減壓蒸發(fā)器。(1)升膜式減壓蒸發(fā)器的工作流程為,先將物料進(jìn)入預(yù)熱器進(jìn)行預(yù)熱,后自上部流出,從蒸發(fā)器底部進(jìn)入列管蒸發(fā)器,立即沸騰汽化,形成泡沫。泡沫及二次蒸氣沿加熱管高速上升,并使溶液成膜狀沿管壁以很高的速度上升而迅速蒸發(fā)。濃縮液以連于分離器下口的導(dǎo)管流入接1收器收集,多余的廢氣則進(jìn)入冷凝器中,未冷凝的直接排入真空泵。此設(shè)備的不足是,加熱管不宜太長,當(dāng)蒸發(fā)量過大或操作不當(dāng)時,可能會產(chǎn)生局部干壁現(xiàn)象,從而降低傳熱效果。

a. 純物理的過濾方法將蜂蜜原漿與雜質(zhì)分離，確保天然活性酶活性;b. 獨特的膏化技術(shù)不僅提升蜂蜜的口感，而且有效防止結(jié)晶或造?，F(xiàn)象;c. 全程可追溯系統(tǒng)，直接追溯每一瓶蜂蜜的來源和其地點源頭，確保產(chǎn)品的真正的品質(zhì);d. 測得活性成分，保證每一瓶麥盧卡嚴(yán)格符合活性標(biāo)準(zhǔn);e. 密實恒溫窖藏，營養(yǎng)價值更高;f. 恒溫包裝車間，采用醫(yī)1藥級包裝瓶罐裝，有效防止蜂蜜自行發(fā)酵而降低品質(zhì)，保存蜂蜜天然營養(yǎng)酶完好無損。