拌餡機優(yōu)點

我公司生產(chǎn)的拌餡機是參照同類先進產(chǎn)品的特點，同時結(jié)合我國肉制品加工工藝特點，自行研制開發(fā)的。該機可進行餡狀，散狀，醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加，富有彈性，特別的扇形攪拌器，在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用，與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率，是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。100L,150L,200L雙絞龍型拌餡機適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用304不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。

拌餡機

拌餡機保養(yǎng)

拌餡機的日常維護和保養(yǎng)拌餡機主要是用于肉類食品的攪拌和速凍食品餃子餡和湯圓餡的攪拌，可以說在食品行業(yè)中被廣泛應用。本設備分普通和真空兩種類型維護和保養(yǎng)大同小異:安裝調(diào)試設備定位后按照說明書了解正常操作方法檢查料廂內(nèi)有無異物，接通電源，空載試運行，看或聽有無異常。如無異常再正式加料使用。

拌餡機如果有需要請及時聯(lián)系我們，歡迎撥打公司熱線，隨時為您服務！

拌餡機制作過程

 拌餡機餡料制作過程中，在加入各種配料后需要將肉餡進行攪拌，以增加肉餡的粘度、彈性和口感。但是對于肉餡的攪拌應當注意的是，人工操作易使攪拌不均勻，攪拌量小而且攪拌效率低，在使用設備替代人工操作時應當注意的是，攪拌均勻，且應當保證不損壞肉餡的營養(yǎng)。

拌餡機是用于混料的必備設備，是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、 丸類產(chǎn)品的shou選設備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。 

拌餡機