行星攪拌炒鍋介紹2

該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，具有受熱面積大，熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設(shè)計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。行星攪拌夾層鍋，導(dǎo)熱油熱源夾層鍋該系列設(shè)備自動/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
不銹鋼炒菜鍋

行星攪拌炒鍋說明2

1、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽、液化氣、天燃氣、電加熱導(dǎo)熱油、等多種加熱形式可供客戶選擇。

3、攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
不銹鋼炒菜鍋

鼎峰醬料炒鍋說明醬料攪拌鍋介紹

高粘度醬料炒制鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品凡接觸食品的地方皆采用SUS304不銹鋼制造并進行拋光處理，造型美觀，設(shè)計合理，操作簡單，便于維修。

設(shè)備特色1：電加熱炒鍋又稱導(dǎo)熱油炒鍋，采用一次成型的不銹鋼鍋體，保證鍋內(nèi)的平整光滑，鍋邊采用彈簧式，鍋體采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。

設(shè)備特色2：采用日本無機調(diào)速器與渦輪，蝸桿，減速機的完mei結(jié)合，使用先進的傳動與密封相結(jié)合，與鍋內(nèi)干凈衛(wèi)生。

設(shè)備特色3：新式百葉窗電機罩，透氣美觀，更容易保護減速機，延長減速機的使用壽命。