選取一條兩斤重的活魚，經(jīng)特殊方法腌制一段時(shí)間；然后，放在炭火上烤至九成熟，使皮焦肉嫩；后，將其放入一盛有湯底的盛具中，邊吃邊以小火持續(xù)燉煮，讓湯中的料香和營養(yǎng)成份慢慢滲入魚肉中。不但有魚的鮮味，還有一種獨(dú)特的焦香味和濃郁的料香味，回味無窮，百吃不厭。“烤魚飯”又結(jié)合現(xiàn)代飲食習(xí)慣、烹飪技術(shù)，對(duì)和工藝進(jìn)行了完善、改進(jìn)和創(chuàng)新。其中，料的運(yùn)用是“烤魚飯”的一個(gè)絕活，無論腌肉料還是湯底料，都要經(jīng)過了上百次的試驗(yàn)，充分借鑒重慶火鍋的用料特點(diǎn)，反復(fù)調(diào)整配方，所選中草藥及調(diào)料多達(dá)四十多種，既將各種料的香味充分發(fā)揮出來，又富含豐富的營養(yǎng)成份。此外，“烤魚飯”還借鑒川味火鍋的特點(diǎn)，在吃魚的同時(shí)加入新鮮的蔬菜、豆制品等一同烹煮，別具特色，自成一家。

“烤魚飯”之所以可以出一個(gè)個(gè)財(cái)富奇跡，與總部的整體實(shí)力和連鎖體系更是息息相關(guān)。

餐飲連鎖許商應(yīng)有合理完整的加盟契約和加盟手冊(cè)加盟契約是規(guī)定許商與加盟店的關(guān)系以及加盟權(quán)利義務(wù)的法律文件，也是許經(jīng)營業(yè)務(wù)發(fā)展形式的基礎(chǔ)，是許體系得以發(fā)展的依據(jù)。而加盟手冊(cè)則是加盟店日常經(jīng)營的綱領(lǐng)性指導(dǎo)文件。按照慣例，餐飲連鎖許商應(yīng)同意投資者帶回審閱7個(gè)工作日，投資者可從以下方面加以判斷：公平性，合理性，合法性，費(fèi)用承受性，地域性限制，時(shí)效性，可操作性等。養(yǎng)生有道，小伙伴們每天可以通過梳頭發(fā)，讓身體的血液流通很順暢!烤魚飯養(yǎng)生美食，讓濕氣吃出去，暖氣吃進(jìn)來。投資烤魚飯，讓健康飲食伴隨市場，讓財(cái)富收益不繞遠(yuǎn)路。收益想要逐年往上漲，投資烤魚飯。色烤魚飯投資，烤魚飯久負(fù)盛名。

收益想要逐年往上漲，投資烤魚飯。很多消費(fèi)者對(duì)烤魚飯鮮美的口感都非常迷，這也讓市面上的烤魚飯品牌變得越來越多，三國烤魚飯就是其中的佼佼者，很受歡迎。烤魚飯，國內(nèi)以三國文化為主題的烤魚飯加盟，烤魚飯以烤魚飯為色的傳統(tǒng)美食，綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體，更是中國傳統(tǒng)飲食文化的優(yōu)質(zhì)代表!

投資烤魚飯，三國烤魚飯不僅魚品質(zhì)量高，還配有多樣配菜、蘸料、創(chuàng)意飲品，豐富魚品內(nèi)容，飲食更加健康。烤魚飯加盟總部整店輸出，統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)、經(jīng)營管理培訓(xùn)。終生享受技術(shù)升級(jí)、品種升級(jí)、管理升級(jí)、促銷升級(jí)，保持烤魚飯加盟店經(jīng)營成功。

多數(shù)連鎖企業(yè)在構(gòu)建管理體系中表現(xiàn)的突出問題：

1、思想理念體系的構(gòu)建存在問題。具體表現(xiàn)為：“重經(jīng)營輕管理，重制度輕思想”的現(xiàn)象仍然存在。

代表文化核心的思想理念體系名存實(shí)亡：通常都是寫在紙上的“教條文化”或反映在視覺上的“衣著文化”，而非反映在行為、流程等方面并深刻滲透到全員思想中達(dá)成認(rèn)同與共鳴的真正的文化。因而顯現(xiàn)不了文化力。

企業(yè)潛移默化形成的思想觀念往往只反映了一個(gè)人（企業(yè)主）的文化而非一群人的文化。

在思想理念體系的構(gòu)建上，習(xí)慣于搬用流行概念或套用既往經(jīng)驗(yàn)，其結(jié)果是“忽略了應(yīng)該與企業(yè)戰(zhàn)略及品牌精神的結(jié)合”。

2、沒站在戰(zhàn)略高度，對(duì)連鎖體系內(nèi)各個(gè)細(xì)分職能點(diǎn)進(jìn)行規(guī)劃，以構(gòu)成連貫、通暢、相互促進(jìn)而又相互制約/監(jiān)督的職能鏈，將功能群有效拆分、區(qū)隔，再重新組合，形成真正的連鎖管理體系，達(dá)到“體系發(fā)揮作用而非依賴個(gè)人發(fā)揮作用”的效果。