諸城市安特機械有限公司主營：殺菌類設備,清洗類設備,肉類加工設備,真空類設備,真空包裝機

速凍柜的作用是快速將食品特別是新鮮的魚類，肉類食品，從約+25度快速制冷到-25℃以下，20分鐘之內能將食物溫度降到-6℃到-10℃，使食物表面結晶鎖住食品原有營養(yǎng)成份。整個過程時間一般是60分鐘左右。金利信速凍柜多用于將食品，慕斯，蛋糕以及速凍水餃，湯圓，包子等等之類的食品進行快速深冷速凍。確保達到營養(yǎng)不流失，口味新鮮好快速塑性的效果。

?產品說明：

??可用與肉類、蔬菜、水果、水產品、豆奶、飲料、湯料、等多類食品加工的冷凍干燥設備。使用產品符合天然、營養(yǎng)、方便的要求。？？能保持食品原有色、香、味、形態(tài)和蛋白質、維生素。

??·天然，無防腐劑，具有優(yōu)異的保鮮能力。

??·在包裝良好的條件下，有極長的保質期和相應的貨架周期。

??·可在常溫下儲存，因此不再需要復雜的冷鏈，即不需要冷庫/冷藏運輸工具、

??低溫售貨柜和家用冰箱。

??·占食品大部分重量的水分已經除去，因此重量輕，便于運輸。

??·復水迅速，食用方便。

??·最終它將帶給你極高的附加價值和經濟效益。

??本系列設備適用范圍廣泛，可凍干：

??蔬菜類：食用蘑菇、蒜片、香蔥、元蔥、豌豆、黃瓜、甜玉米粒、胡蘿卜片丁、菠菜、蘆筍。山野菜等。

??水產品及肉類：貝柱、蝦仁、魚條、牛肉、豬肉、雞、羊肉丁片等。

??調味料：蒜粉、姜粉、元蔥粉、西紅柿、胡椒粉。

??速溶飲料：咖啡、茶、湯、豆奶、牛奶等。

??方便食品：兒童食品、休閑食品、軍營用地食品。

??鮮中藥：人參、鹿茸枸杞、三七等。

液氮速凍機產品特性：利用液體N2(或二氧化碳氣)在氣化全過程中釋放出來制冷量，保持產品的更快；選用進口溫度控制儀，相互配合進口流量控制閥，保持全自動調整LN2/LCO2，節(jié)省產品成本；全金屬材質制做，加設不銹鋼板內膽，耐寒，運作平穩(wěn)靠譜；適用水產品、面食品類、蔬菜水果等附加值較高或者有要求的產品。利用液體N2(或二氧化碳氣)在氣化全過程中釋放出來制冷量，保持產品的更快；選用進口溫度控制儀，相互配合進口流量控制閥，保持全自動調整LN2/LCO2，節(jié)省產品成本；全金屬材質制做，加設不銹鋼板內膽，耐寒，運作平穩(wěn)靠譜；適用水產品、面食品類、蔬菜水果等附加值較高或者有要求的產品。