諸城市博澤機(jī)械有限公司
主營產(chǎn)品: 其他休閑食品機(jī)械
扇貝肉解凍線的好-諸城博澤-凍品雞爪解凍線工作原理
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解凍線特點:
1、解凍線整機(jī)采用食品級不銹鋼制造(電器元件除外),清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定;
2、槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;
3、采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán),保證解凍槽溫度均一。
4、解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋,保障解凍出來的產(chǎn)品清洗干凈,;解凍槽外有儲水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時間沉淀,保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),提高水資源的利用率。
5、本機(jī)采用變頻起調(diào)節(jié)傳送帶步進(jìn)速度;
6、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
7、設(shè)備底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
解凍線
冰盤雞爪解凍線
冰盤雞爪解凍線用于雞爪加工前的解凍工作,凍品雞爪需要先解凍----------漂燙機(jī)漂燙----------雞爪脫黃皮---------雞爪清洗----------雞爪切割---------雞爪深加工。解凍是雞爪加工過程中關(guān)鍵的一步,如果解凍不好會影響雞爪的口感。
雞爪解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、肉類的解凍。將凍肉(板、塊)等料放進(jìn)加滿水的解凍池,用高壓氣泡將水快速翻騰,讓產(chǎn)品在解凍池內(nèi)相互碰撞,相互摩擦,從而達(dá)到快速解凍的目的。解凍線根據(jù)產(chǎn)量不同長度也會不同、價格也會不同,產(chǎn)品的價格要以實際的長度來定。
解凍線
雞皮解凍流水線
雞皮加工企業(yè)常遇到雞皮解凍的問題,雞皮解凍利用流動水為解凍介質(zhì),通過鼓泡發(fā)生裝置,產(chǎn)生氣泡將水翻騰流動,實現(xiàn)解凍清洗的效果。雞皮解凍流水線采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,槽體采用2mm不銹鋼制作;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用50×50不銹鋼方管制作;為保證解凍槽溫度均一,采用循環(huán)泵將槽內(nèi)冷水強(qiáng)制循環(huán);解凍池的水和恒溫池進(jìn)行溫度的中和置換,然后回流到解凍池內(nèi),循環(huán)利用水資源,節(jié)約能源的消耗。
解凍線