根據設計理念和設備特點的不同，灌腸機分為很多個類型，比如液壓灌腸機、真空定量灌腸機、定量扭結灌腸機、調速齒輪灌腸機、氣動定量灌腸機等等，客戶在選擇購買灌腸機的時候，應該就自己產品的物料特點選擇更為合適的灌腸機類型。正是因為灌腸機類型的多樣性，才為物品加工提供了更多便利，提高了效率。

液壓灌腸機適合灌制各種香腸、紅腸、臘腸及糊狀物制品，該機自動化程度高，技術先進，性能穩(wěn)定、操作簡便、工作效率高，具有不破壞物料成份，保質、保鮮等特點。

真空灌腸機是集定量灌裝、高速扭結于一身的真空灌裝機。在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效的脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，有效的保證產品的保質期和產品的顏色鮮亮、味道純正，是國內外灌裝機械中的gao端的產品.

氣動定量扭結灌腸機采用先進技術運用氣動、光電控制原理，可連續(xù)自動定量灌裝扭結，適合灌裝各種、火腿類產品，適合天然腸衣、膠原、煙熏腸衣。此機體積小，投入低，適用于中、小型肉制品加工企業(yè)。改變了以往灌腸機只灌腸，不能自動扭結的現狀。

齒輪灌腸機是衛(wèi)生級高且可靠性強的小型設備，廣泛應用于食品加工實驗室，學院食品工程實驗室，學校食堂，以及餐飲行業(yè)。本機適合灌制各種香腸，紅腸，臘腸，烤腸，以及糊狀，塊狀火腿肉食制品，豆制品。本機zui大優(yōu)點是采用大齒輪，大動力，可灌制大肉塊火腿。本機操作簡單。效率高，易清洗，與灌裝物接觸部分全部采用國家衛(wèi)生bu許可的不銹鋼材料制作，符合衛(wèi)生標準.