重慶百品味餐飲文化有限公司
主營產(chǎn)品: 肉制品
專業(yè)泡椒烤魚飯-正宗泡椒烤魚飯公司-米飯煮角烤魚飯
價(jià)格
訂貨量(人)
¥1.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
萦萧萫萭营萪萬营萫营萧
重慶烤魚飯加盟現(xiàn)在是一個(gè)很好的投資項(xiàng)目,可以為用戶帶來很多利潤,并且茂潤烤魚飯自創(chuàng)品牌開始,就一直秉承精益求精,敢為人先的精神,成為全球知名的餐飲連鎖品牌,公司的烤魚飯加盟項(xiàng)目因?yàn)閺V受市民的喜愛而火爆于整個(gè)市場。
色餐飲加盟烤魚飯,與現(xiàn)代烹魚技法有機(jī)結(jié)合,完全脫離了普通烤魚飯的口味。烤魚飯奇香的秘訣:從制作工藝上講,“加盟烤魚飯”融合腌、烤、燉三種工藝 的精華,先將活魚用的40余種中草藥及調(diào)料腌制一段時(shí)間,使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)和調(diào)料充分人味,不但可祛除魚的腥味,還可使烤魚飯肉筋道十足,鮮香美味從魚肉中由內(nèi)而外散發(fā),然后放在炭火上烤至九成熟,使皮焦肉嫩,后將其放入烤魚飯盤中上桌,用炭火小燉,湯汁慢慢入味.......看看今天在餐飲界的加盟烤魚飯,風(fēng)靡全國,直叫國人喜歡又熱衷。加盟烤魚飯集藝術(shù)、文化、營養(yǎng)、口感為一體,基本產(chǎn)品都是先做現(xiàn)萃取,口感好,產(chǎn)品搭配營養(yǎng)和造型好看,是加盟烤魚飯的佳色。加盟烤魚飯的品質(zhì)是經(jīng)過消費(fèi)者和市場十年一致檢驗(yàn)合格的放心產(chǎn)品放心企業(yè),用一顆細(xì)膩的心去研發(fā)每一個(gè)產(chǎn)品,用一顆真誠的心去對待每一位加盟商。魚,一直作為一種傳統(tǒng)的美食已經(jīng)活躍在人們的餐桌上長達(dá)五千年之久,但是不同的時(shí)代魚也是吃出了不同的新花樣,小編呢一直覺得魚肉是健康的肉類啊,有木有,好吃不貴,還不長肥,還增加智力。我們烤魚飯烤魚飯,聽名字就很大氣上檔次啊!
選擇投資烤魚飯,市場知名度高,口感好,科學(xué)的配比,為人們打造出正宗的烤魚飯。
烤魚飯烤魚飯的口感,滿足了不同消費(fèi)者的口感需求,讓廣大消費(fèi)者百吃不厭,選擇投資這樣的烤魚飯店面,確保人人都喜愛,正宗的口感,獨(dú)的美味,讓廣大消費(fèi)者越吃越愛吃。而且加盟以后,總部還會(huì)為您提供免費(fèi)的技術(shù)扶持,保證每一個(gè)人們都能夠做到創(chuàng)業(yè)更輕松。很多人都會(huì)有這樣的感慨,理想很豐滿,現(xiàn)實(shí)很骨感,有時(shí)候我們?yōu)榱松娑坏貌贿x擇創(chuàng)業(yè)這條艱難的道路,那么到底投資什么行業(yè)容易賺錢呢,小編認(rèn)為現(xiàn)在重慶烤魚飯加盟就是一個(gè)不錯(cuò)的營利項(xiàng)目,現(xiàn)在,我國的餐飲行業(yè)十分火爆,每個(gè)人為了活著都需要吃飯,因此做餐飲生意成為了創(chuàng)業(yè)的致富項(xiàng)目,下面,我們就一起來看下進(jìn)行這個(gè)項(xiàng)目投資的條件以及優(yōu)勢。
重慶烤魚飯加盟
做什么比較賺錢呢?沒有任何經(jīng)驗(yàn)也可以進(jìn)行重慶烤魚飯加盟,這是一個(gè)從未接觸過餐飲的年輕人做起來的,加盟烤魚飯從自身的經(jīng)歷中深知餐飲業(yè)的辛苦,經(jīng)過長期摸索和不斷的實(shí)驗(yàn),這些問題已全部解決,包括從技術(shù)、配方、原料、設(shè)計(jì)裝潢裝修、店面布局、日常經(jīng)營等等問題,均可讓一個(gè)門外漢在不長的時(shí)間里成功的開立一家加盟烤魚飯連鎖店。所有的失敗教訓(xùn)有我們承擔(dān),成功的經(jīng)驗(yàn)讓
一、少買、勤買。有經(jīng)驗(yàn)的廚師都知道自己烤魚飯加盟正常的客座數(shù)。根據(jù)這一點(diǎn),要做到心中有數(shù)。每天需要多少原料就采購多少原料。遇到生意別好的時(shí)候,就應(yīng)多去采購幾次。
二、庫存的貨盡量用完再進(jìn),以免久放變質(zhì)。
三、采購部門應(yīng)隨時(shí)了解市場信息及菜價(jià)的變化,及時(shí)通知主廚或廚師長。
四、對有些因季節(jié)或別的原因影響而容易漲價(jià)的原料,可以選擇那些較耐貯存的提前在低價(jià)時(shí)多采購一些,但一定要保存好。
五、所有員工,包括老板及其親屬、家人,上菜必須下菜單,后廚要做到不見菜單不上菜。
六、飯菜打折并不是做生意的**手段,所以不能隨意打折或打折幅度太大??爵~飯加盟
七、有些老顧客經(jīng)常會(huì)要求店方送兩道免費(fèi)菜肴。在這種情況下,可以送兩道成本較低且有一定色的葷素搭配菜肴。
八、有些原料價(jià)格昂貴,應(yīng)隨時(shí)注意調(diào)整菜價(jià)。
九、點(diǎn)菜單應(yīng)注意“精簡”。一只雞可做好幾道菜,一條魚也一樣,沒有必要把市場上的原料都列上。
十、對套菜單而言,應(yīng)注意葷素搭配。個(gè)別菜肴的主、輔料搭配也要注意這個(gè)問題。有時(shí)輔料多一些反而口感更好。
十一、別貴重的菜可以找些輔料墊底。如菜膽、生菜或炸好的粉絲等。也可用些異形小餐具如鮑魚、蛤士蟆造型盅。
十二、設(shè)計(jì)整桌套菜時(shí),應(yīng)先想到冰柜里有那些貨。要先把存貨用上,不能讓冰柜里的原料放得時(shí)間太長。
十三、杜絕亂吃、亂拿和偷盜現(xiàn)象。