當(dāng)然，就像沒有相同的兩片樹葉一樣，不同種類的油煙凈化器設(shè)備具有不同的清洗周期和清洗方法。一般情況下，油煙凈化設(shè)備都是需要定期清洗的，正常的清洗維護(hù)也不會(huì)影響餐廳的正常營業(yè)，但維護(hù)周期的長短和每次維護(hù)的勞動(dòng)強(qiáng)度和麻煩程度預(yù)示著廠家未來對(duì)設(shè)備長期維護(hù)承諾的可信度。

廚房油煙凈化設(shè)備銷售價(jià)格中，有很大比例是產(chǎn)品售后的清洗維護(hù)費(fèi)用。為了保證凈化效果和設(shè)備的穩(wěn)定性，可以要求較長的付款周期，如此一來偽1劣產(chǎn)品制造商就會(huì)知難而退。

同時(shí)，良好的油煙凈化器在嗅覺上幾乎也不會(huì)聞到什么奇怪難聞的味道，所以經(jīng)過油煙凈化設(shè)備凈化處理后的廚房在進(jìn)行工作的時(shí)候，能夠讓工作人員得到一個(gè)更好的環(huán)境體驗(yàn)，也能有效提高廚房運(yùn)作效率和品質(zhì)。

期工作在煙氣處理中的部件全部采用可拆卸式結(jié)構(gòu)，有利于定期保養(yǎng)、清洗、維護(hù)，延長油煙凈化設(shè)備的工作壽命。選速騰，更環(huán)保。

有街道辦工作人員介紹，以前時(shí)常接到居民投訴反映附近餐飲店煙熏味大，既影響居民生活，更污染環(huán)境。甚至有餐飲老板也坦言，有居民找到店里，要求想辦法解決問題，實(shí)現(xiàn)無煙操作。

餐飲油煙污染環(huán)境，為減少油煙排放，老板并不反對(duì)引進(jìn)廚房油煙凈化器。之所以一直未能行動(dòng)，是因?yàn)椴淮_定改變后，營業(yè)是否會(huì)受到影響。然而，自從安裝了廚房油煙凈化器并正式投入使用，餐館就受到了消費(fèi)者的熱烈歡迎。不僅油煙問題解決了，而且店里環(huán)境好了，顧客吃的舒服，來餐館的人就越來越多了。