火鍋?zhàn)赖淖⒁馐马?xiàng)及安全須知

隨著時(shí)代的發(fā)展，各種電器的應(yīng)用已經(jīng)變得越來越廣泛了。在以前，很多火鍋店用的都是燃?xì)饣疱佔(zhàn)?，因?yàn)槿細(xì)饣疱佔(zhàn)烙泻芏鄡?yōu)勢，比如快速，簡便，便宜等。但是，在近幾年，大家看新聞時(shí)經(jīng)常的會(huì)發(fā)現(xiàn)，某某某火鍋店發(fā)生意外事件，造成食客傷亡;很多人為因素，因此火鍋的安裝隱患已經(jīng)成為一個(gè)很嚴(yán)重的問題，那么安裝和使用火鍋?zhàn)赖淖⒁馐马?xiàng)是什么呢？

首先在火鍋在工作的時(shí)候，底部要確保氣流能夠通風(fēng)順暢，避免工作時(shí)產(chǎn)生大量的熱量。所以，工程隊(duì)在安裝的時(shí)候，原則上就是要確保能夠在工作的時(shí)候正常散熱。在安裝的過程中，要密切留意進(jìn)風(fēng)口以及出風(fēng)口有沒有堵住，以免引起機(jī)器內(nèi)部過熱，導(dǎo)致故障的發(fā)生。

由于電磁爐火鍋?zhàn)赖墓β时容^大，如果同時(shí)幾個(gè)火鍋占用一個(gè)電插頭的時(shí)候，就要考慮到它的承載能力時(shí)候達(dá)標(biāo)。因此，切勿一個(gè)插座同時(shí)插多臺(tái)機(jī)，通常一個(gè)火鍋?zhàn)赖碾姶艩t整體功率在2000瓦左右，多個(gè)火鍋?zhàn)劳瑫r(shí)接在一個(gè)插座上，功率可能達(dá)到5/6千瓦，對于普通插線板來說很危險(xiǎn)。工作時(shí)插座會(huì)超出承載能力，造成保險(xiǎn)燒掉或引起更大的線路故障。請勿以拔電源插頭代替開關(guān)電磁爐，否則易導(dǎo)致觸電或漏電。

同時(shí)在設(shè)計(jì)上，要求每個(gè)電磁爐專用火鍋?zhàn)罏橐粋€(gè)獨(dú)立電源單元，要單獨(dú)設(shè)立單元控制開關(guān)，須有漏電保護(hù)器或者空氣開關(guān)，避免因一個(gè)火鍋?zhàn)赖慕泳€或產(chǎn)品故障導(dǎo)致整個(gè)火鍋?zhàn)阑蚧疱伒甑碾娫聪到y(tǒng)整體癱瘓而影響正常經(jīng)營。

以上是關(guān)于火鍋?zhàn)腊惭b技巧的相關(guān)介紹，現(xiàn)在火鍋店盛行，在許多城市中都能看到它的門店，由于需要大量使用和安裝成都火鍋?zhàn)?，涉及到環(huán)境、布局等問題，不同的產(chǎn)品安裝的方法也會(huì)有差別。千萬不要以為這是一件小事情，因?yàn)槿绻惭b得不好，會(huì)帶來各種隱患，導(dǎo)致食客受傷那都是有可能的。

火鍋?zhàn)蓝ㄖ萍?xì)節(jié)與防潮保養(yǎng)

火鍋?zhàn)蓝ㄖ剖且环N以設(shè)計(jì)技術(shù)為核心的腦力型工作，各式各樣的風(fēng)格定制和考慮店鋪的尺寸擺放位置以及要求對店鋪的裝修環(huán)境進(jìn)行相呼應(yīng)而設(shè)計(jì)出符合大眾審美觀。這種設(shè)計(jì)是一種要求要有多年家具設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)的設(shè)計(jì)師才能對火鍋?zhàn)涝O(shè)計(jì)定制有一定的理解，一般的普通設(shè)計(jì)師雖然可以再圖紙上畫出來，但他們往往對火鍋?zhàn)赖募?xì)節(jié)技術(shù)知識(shí)一定程度上的欠缺，多大的桌子能坐多少人等的家具行業(yè)知識(shí)。

火鍋?zhàn)蓝ㄖ频募夹g(shù)要求必須要考慮的細(xì)節(jié)：

1、火鍋?zhàn)雷烂娴幕y和裝修顏色風(fēng)格相互映。

2、火鍋?zhàn)烙昧喜馁|(zhì)

3、火鍋?zhàn)莱叽绾驮诘赇仈[放的位置。

4、設(shè)計(jì)出桌子什么形狀能較優(yōu)地利用空間位置。

防潮保養(yǎng)：

實(shí)木火鍋?zhàn)酪挝闯霈F(xiàn)凝水或霉點(diǎn)的情況下，可以在家具內(nèi)部放干燥劑一類的防潮包做吸潮處理。外部用干毛巾擦拭干凈后，擦一層核桃油隔濕。此外還需要注意日常的保養(yǎng)，實(shí)木火鍋?zhàn)酪我脤Ｓ们鍧崉┻M(jìn)行保養(yǎng)，可以用保護(hù)蠟或?qū)ｉT的清潔劑均勻地涂在桌椅表面，然后輕輕擦拭即可，以保持其光澤并防潮。

受潮后處理：

實(shí)木火鍋?zhàn)酪问艹焙?，如果情況不嚴(yán)重，應(yīng)及時(shí)通風(fēng)陰干;如果出現(xiàn)凝水或霉點(diǎn)，需要先將水滴擦干，用溫和的清洗劑將霉點(diǎn)去除，再進(jìn)行除濕。在購買實(shí)木火鍋?zhàn)酪螘r(shí)，要注意表面的油漆工藝，油漆工藝遮蓋好的情況下，能夠緩解實(shí)木火鍋?zhàn)酪问艹薄?

實(shí)木無煙火鍋?zhàn)赖?大優(yōu)點(diǎn)

實(shí)木火鍋?zhàn)榔浯髢?yōu)點(diǎn)在于渾然天成的木紋，與多變化的自然色彩。由于實(shí)木是不斷呼吸的有機(jī)體，建議放置在溫濕度合宜的環(huán)境里，同時(shí)須避免飲料、化學(xué)藥劑或過熱的物體放置在表面，以免損傷木質(zhì)表面的天然色澤。

當(dāng)污垢較多時(shí)，建議利用稀釋過的中性清潔劑佐以溫水先擦拭一次，再以清水擦試，記得以柔軟的干布擦去殘離水漬，待完全擦凈后，再使用保養(yǎng)蠟?zāi)チ?，就算大功告成了，唯有重視日常的清潔與保養(yǎng)，才能使木家具歷久彌新。

無煙火鍋?zhàn)馈惭b在火鍋店每張桌上連鍋灶一體吸油煙凈化設(shè)備。原理是當(dāng)鍋里燒開了油煙夾著水蒸氣往上冒到鍋口子四周，從鍋口子四周吸到下面凈化器內(nèi)凈化成水，然后一個(gè)月?lián)Q一次水就可以了

火鍋店安裝了無煙火鍋的六大優(yōu)勢：

1、吃了火鍋身上沒有火鍋味了,冬天穿再多的衣服也不怕吃火鍋了。

2、火鍋店里不再煙霧迷漫，變得衛(wèi)生、潔凈、舒適。

3、火鍋的鍋口子不再燙手傷人了，也不用擔(dān)心鍋里沸騰的油濺到外面?zhèn)饺肆恕?

4、吃火鍋時(shí)鍋里燒開了的油煙夾著水蒸氣不會(huì)再熏你的臉和衣服了(油煙是大的致癌物質(zhì)之一，還使皮膚衰老程度提前約30%)

5、節(jié)能環(huán)保，給火鍋店節(jié)約燃?xì)饧s50%，節(jié)約空調(diào)電費(fèi)約30%。

6、讓火鍋?zhàn)兊?安全 美觀 時(shí)尚 。