“避實(shí)就虛”定位法或“拾漏補(bǔ)缺”定位法

這是利用競爭對手市場定位的偏差或疏漏對烤魚飯加盟目標(biāo)市場進(jìn)行定位。這就要求經(jīng)營者必須了解市場競爭對手的主要定位方向，要熟悉客源市場的構(gòu)成，能夠分析潛在市場的變化及變化的趨勢，從而掌握定位的靈活性，做到既能吸引不同類型的顧客，又要主次分明。

順風(fēng)轉(zhuǎn)舵”定位法

這里的“風(fēng)”指的是影響市場的主客觀因素，其中國家的產(chǎn)業(yè)政策對烤魚飯加盟業(yè)的發(fā)展影響大。一些烤魚飯加盟風(fēng)險(xiǎn)承受力較差，國家一些新的政策與措施可能會給其帶來災(zāi)難性的后果。如1994年反腐倡廉工作的開展與深入，使“公款爺”、“支票客”進(jìn)烤魚飯加盟消費(fèi)大量減少，對烤魚飯加盟業(yè)造成了沖擊。所以烤魚飯加盟要利用自身經(jīng)營的靈活性，只要根據(jù)國家政策的動向適時(shí)調(diào)整或轉(zhuǎn)換市場定位的方向，就能在經(jīng)營中掌握主動。例如1995年開始國家推行雙休日制，促進(jìn)了國內(nèi)旅游市場的發(fā)展，中、低檔旅游烤魚飯加盟如能以此為契機(jī)，大量開發(fā)適合國內(nèi)游客購買的烤魚飯加盟產(chǎn)品，積極開拓國內(nèi)市場，前景將會更加光明。

由此及彼”定位法

這是以樹立烤魚飯加盟形象、確立知名度、美譽(yù)度為前提條件，也就是烤魚飯加盟在確定了某一目標(biāo)市場之后，期望由此目標(biāo)市場給烤魚飯加盟帶來新的目標(biāo)市場。從營銷角度看，這是一種十分重要的銷售策略。這是因?yàn)轭櫩偷亩啻喂忸櫛硎究爵~飯加盟信譽(yù)良好；另一方面，老顧客又是烤魚飯加盟的“活廣告”，可以帶來更多的可靠客源，這種方法的關(guān)鍵在于服務(wù)質(zhì)量和對?？吞峁┑膬?yōu)惠措施。

宣傳媒介的選擇

烤魚飯加盟的市場形象一經(jīng)確定，就應(yīng)通過宣傳媒介向目標(biāo)客源市場傳遞和宣傳。宣傳要注重簡練、具體，強(qiáng)調(diào)色和顧客能獲取的好處，與此同時(shí)，挑選合適的媒介也是十分必要的。在選擇時(shí)既要注意媒介在烤魚飯加盟目標(biāo)市場的影響力，又要注意節(jié)約廣告開支。比如針對中青年女性，選擇流行的時(shí)裝雜志作為宣傳媒介，就能收到較理想的效果。

烤魚飯加盟產(chǎn)品的設(shè)計(jì)

烤魚飯加盟產(chǎn)品能否被顧客接受并使客人滿意是檢驗(yàn)烤魚飯加盟經(jīng)營質(zhì)量優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，也是進(jìn)行市場定位需終達(dá)到的目的。同時(shí)通過產(chǎn)品的魅力又可加深烤魚飯加盟在顧客心中的地位，鞏固烤魚飯加盟所樹立起的信譽(yù)。

烤魚飯加盟的市場定位策略

避強(qiáng)就弱”定位法

烤魚飯加盟有意識地根據(jù)自身的接待能力而進(jìn)行市場定位，切忌好高騖遠(yuǎn)。當(dāng)然，這并不是在確定市場定位時(shí)排斥一些消費(fèi)能力強(qiáng)的客人，而是要把烤魚飯加盟主要的精力放在具有相當(dāng)規(guī)模、能給本烤魚飯加盟創(chuàng)造經(jīng)濟(jì)效益的顧客群體上。如上海錦江假日以低廉的價(jià)格，快捷周到的服務(wù)在開拓與培育國內(nèi)游客市場方面邁出了成功的一步，客房入住率始終保持在80%以上。

2.

選擇投資烤魚飯，市場知名度高，口感好，科學(xué)的配比，為人們打造出正宗的烤魚飯。

烤魚飯烤魚飯的口感，滿足了不同消費(fèi)者的口感需求，讓廣大消費(fèi)者百吃不厭，選擇投資這樣的烤魚飯店面，確保人人都喜愛，正宗的口感，獨(dú)的美味，讓廣大消費(fèi)者越吃越愛吃。而且加盟以后，總部還會為您提供免費(fèi)的技術(shù)扶持，保證每一個(gè)人們都能夠做到創(chuàng)業(yè)更輕松。很多人都會有這樣的感慨，理想很豐滿，現(xiàn)實(shí)很骨感，有時(shí)候我們?yōu)榱松娑坏貌贿x擇創(chuàng)業(yè)這條艱難的道路，那么到底投資什么行業(yè)容易賺錢呢，小編認(rèn)為現(xiàn)在重慶烤魚飯加盟就是一個(gè)不錯的營利項(xiàng)目，現(xiàn)在，我國的餐飲行業(yè)十分火爆，每個(gè)人為了活著都需要吃飯，因此做餐飲生意成為了創(chuàng)業(yè)的致富項(xiàng)目，下面，我們就一起來看下進(jìn)行這個(gè)項(xiàng)目投資的條件以及優(yōu)勢。

重慶烤魚飯加盟

做什么比較賺錢呢?沒有任何經(jīng)驗(yàn)也可以進(jìn)行重慶烤魚飯加盟，這是一個(gè)從未接觸過餐飲的年輕人做起來的，加盟烤魚飯從自身的經(jīng)歷中深知餐飲業(yè)的辛苦，經(jīng)過長期摸索和不斷的實(shí)驗(yàn)，這些問題已全部解決，包括從技術(shù)、配方、原料、設(shè)計(jì)裝潢裝修、店面布局、日常經(jīng)營等等問題，均可讓一個(gè)門外漢在不長的時(shí)間里成功的開立一家加盟烤魚飯連鎖店。所有的失敗教訓(xùn)有我們承擔(dān)，成功的經(jīng)驗(yàn)讓