自動(dòng)炒菜機(jī)功能特點(diǎn)

1、用戶可編程菜單，自動(dòng)調(diào)節(jié)火力和翻炒速度。

2、極大節(jié)省人工成本，一人可操作3臺(tái)炒菜機(jī)，對(duì)人員廚藝無(wú)要求。

3、多達(dá)6路液料泵送系統(tǒng)，內(nèi)藏是液料噴射，整機(jī)無(wú)外漏管線。

4、采用流量計(jì)精準(zhǔn)計(jì)量調(diào)味料，保證味道一致性。

5、調(diào)味料缺料提前告警，直接報(bào)出缺料種類(lèi)，避免烹飪中缺料尷尬。

6、可設(shè)置炒菜結(jié)束自動(dòng)出料，節(jié)省時(shí)間。

自動(dòng)炒菜機(jī)--良好的食品加工品質(zhì)

由于本產(chǎn)品設(shè)計(jì)了鼓氣系統(tǒng)，所以制作出的菜肴成品，色澤鮮亮自然，令人賞心悅目；口感良好，其味道完全能與普通家庭主婦的制作水平媲美，甚至略勝一籌。也正因?yàn)槿绱耍谄占按蟊娀?/span>

傳統(tǒng)的炒菜質(zhì)量，受火候、時(shí)間、調(diào)料、個(gè)人經(jīng)驗(yàn)、環(huán)境條件等諸多因素的影響，每一因素稍有變化，炒出來(lái)的菜的色味可能完全不同，很難做到品質(zhì)的恒久一致。而本產(chǎn)品的炒菜過(guò)程，采用數(shù)碼程序控制，在雙向熱源可控溫度和密閉的空間內(nèi)完成，故受人為因素影響小，使菜的成品質(zhì)量能得到標(biāo)準(zhǔn)化的保證。這使中國(guó)菜這種以千百年來(lái)靠個(gè)人勞動(dòng)和經(jīng)驗(yàn)來(lái)保證品質(zhì)為特征的廚藝，在保持原有品質(zhì)的同時(shí)，明顯帶上了以智能化、標(biāo)準(zhǔn)化、商業(yè)化和工廠化為特征的現(xiàn)代氣息，實(shí)現(xiàn)了傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代文明的完美結(jié)合。

自動(dòng)炒菜機(jī)有那些特點(diǎn)

1、極大視察玻璃上蓋：采用不銹鋼環(huán)形玻璃大視窗，炒菜過(guò)程清晰可見(jiàn)。

2、雙光譜立體式加熱：采用雙光譜立體加熱的方式，鍋溫提升快、熱滲透強(qiáng)且受熱均勻，而且節(jié)省電量高達(dá)60%。

山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司是一家致力于研究和開(kāi)發(fā)商用電磁感應(yīng)加熱的高科技廠家。公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。