諸城市康匯機械有限公司主營：果蔬清洗機,肉制品加工設備,滾揉機,巴氏殺菌機
真空滾揉機介紹

本機采用不銹鋼，圓形封頭滾揉空間大，設計合理，運行噪音小，槳葉圓弧形，獨特設計，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高，防水電腦控制或時間繼電器控制，用戶可設定滾揉機自動滾揉，間歇，放氣，抽真空等功能，使該設備真正實現(xiàn)了自動呼吸功能。真空滾揉機是將塊狀肉在真空狀態(tài)下，通過筒體轉動進行滾揉。提高高調味品進入肉品的速度，保持肉內的水分。滾揉入味機設備,滾揉入味機設備

真空滾揉機的優(yōu)勢

1、槳葉圓弧形，設計獨特，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；

2、可設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；

3、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；

4、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能；

5、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；

6、圓形封頭，結構合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設備使用。滾揉入味機設備，滾揉入味機設備

真空滾揉機優(yōu)點

真空滾揉機特點：

使腌制液在肉均勻分布并被充分地吸收。

增強肉的結合力，提高產(chǎn)品彈性。

改善制品的切片性，防止切片時產(chǎn)生碎肉。

增加保水性，提高出品率。

增加產(chǎn)品的柔嫩度與結構穩(wěn)定性。

我公司生產(chǎn)的滾揉機整機采用304不銹鋼制作，堅固耐用，使用壽命長。可實現(xiàn)自動出料、自動吸料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；具有連續(xù)、間歇滾揉、反復滾動出料等功能。滾揉入味機設備,滾揉入味機設備