廣州番禺區(qū)一南洋食品機械設(shè)備廠是致力于粉狀混合高；膏、液體灌裝設(shè)備；通用加工設(shè)備以及真空乳化等成套設(shè)備，集設(shè)計制造、銷售、工程安裝、技術(shù)咨詢和售后服務(wù)于一體的企業(yè)。從生產(chǎn)單機到整體工程項目的開發(fā)研制、安裝調(diào)試和售后服務(wù)工作日趨成熟和壯大。主營包括：蜂蜜加工設(shè)備、蜂蜜灌裝生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮機、蜂蜜設(shè)備生產(chǎn)線、蜂蜜濃縮設(shè)備、蜂蜜包裝設(shè)備、蜂蜜灌裝線、蜂蜜分裝設(shè)備等業(yè)務(wù)；

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有些判斷蜂蜜的真假教程中說：真蜜滴在紙巾上不會滲透，假蜂蜜滴在紙巾上會有滲透的現(xiàn)象發(fā)生，結(jié)果超市買回來的基本上都不會發(fā)生滲透，剛搖出來的蜂蜜都會發(fā)生滲透的現(xiàn)象，請問這作何解釋。真相是：通過紙巾來判斷蜂蜜真假是不成立的，紙巾檢測只能判斷蜂蜜的含水多少而已。

①依據(jù)蜜源不同,由水白色(幾乎無色)、白色、特淺琥珀色、淺琥珀色、琥珀色至深色(暗褐色)。例如:紫云英蜂蜜、槐蜂蜜屬于水白色,結(jié)晶為白色。黃芪蜂蜜屬于琥珀色、棗花屬于深琥珀色。

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天然蜜入口有辣喉感。天然蜂蜜中含有大量的礦物質(zhì)，所以會有辣喉感，含量越多，感覺越明顯！在大口干吃蜂蜜的時候，蜂蜜接觸到喉嚨有一種刺激感，我們叫做喉感。 吃完后喉感消失，有時候會出現(xiàn)沒有喉感的情況，因人而異。

蜂蜜如何濃縮、過濾、包裝？蜂蜜采收后.運回倉庫,檢驗合格后,用濃縮機120-250目過濾.加熱.濃縮加工，然后包裝.貼上商標(biāo).打印生產(chǎn)日期.就能進超市了。濃縮機小型一小時加工十多斤,一臺5-6千元,你合算嗎？還是生產(chǎn)成熟蜂蜜吧！

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將蜂蜜滴在白紙上或草紙上，如果蜂蜜漸漸滲開，說明摻有蔗糖和水。摻有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。摻紅糖的蜂蜜顏色顯深，摻白糖的蜂蜜顏色淺白。摻有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴碘酒搖勻，如果溶液變成藍色或紅色、紫色，說明蜂蜜中摻有淀粉類物質(zhì)。

蜂蜜加水很簡單，加了直接攪拌均勻即可。但是蜂農(nóng)一般不往蜂蜜里加水，因為搖下來的蜂蜜本身波美度就不高，再加水就沒辦法賣了。即使是賣給收購商，他們對濃度也是有要求的。像我們這種經(jīng)常跟蜂蜜打交道的，只要把手指伸進蜂蜜里晃一晃就大概知道蜂蜜的濃度了（波美度）。