真空包裝袋的主要作用

  真空袋的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。

真空袋

食品袋

   食品包裝袋是指直接與食品接觸，用于盛裝和保護(hù)食品的薄膜容器，英文名稱為：Food Packaging Pouch 食品包裝袋應(yīng)使用食品級的塑料薄膜進(jìn)行生產(chǎn)，一般為兩層以上的復(fù)合材料包裝袋。

編輯本段食品包裝袋上的信息

食品包裝袋上應(yīng)標(biāo)明的信息有：食品的名稱、食品的配料、營養(yǎng)成分、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、保質(zhì)期、儲存方法、食用方法、生產(chǎn)廠家的信息等。

真空袋

高溫蒸煮袋特點(diǎn)：

能夠經(jīng)受不高于106 ℃溫度殺菌處理，不分層、不漏包。

熱封強(qiáng)度高，耐穿刺性能好，耐沖擊強(qiáng)度高。

具有良好的印刷性，印刷美觀。

耐油性能良好。

高溫蒸煮袋選用的是特殊耐高溫材料，原材料不僅平整度好而且拉伸強(qiáng)度高，耐沖擊性強(qiáng)，是我們生活的好幫手。

隨著人們生活水平提高，人們對食品的衛(wèi)生對生活品質(zhì)的講究越來越高，高溫蒸煮袋的出現(xiàn)方便了人們對食品的一個需求。

真空袋