生態(tài)溫室餐廳是將現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)和綠色餐飲結(jié)合的產(chǎn)物，以人為本、餐飲為主、景觀為為輔的一種大型溫室類建筑，把溫室的輕巧、便捷、明朗的特點與建筑的多功能性融為一體，餐廳有充滿綠色的自然環(huán)境，把大自然豐富多彩的生態(tài)景觀“微縮化”和“藝術(shù)化”。它運用建筑學(xué)、園林學(xué)、設(shè)施園藝學(xué)、生態(tài)學(xué)等相關(guān)學(xué)科知識進(jìn)行規(guī)劃、設(shè)計和建設(shè)，以設(shè)施調(diào)控技術(shù)、農(nóng)藝栽培技術(shù)來維護(hù)餐廳的優(yōu)美環(huán)境。

生態(tài)餐廳功能性強(qiáng)在未來發(fā)展是大有可為的，因此投資休閑農(nóng)業(yè)和田園綜合體項目的朋友。隨著生活水平的提高，各大餐廳為了吸引顧客，從不同的方面著手，有的聘請了好的廚師，來提升菜品。有的提高了服務(wù)質(zhì)量，讓可以愉快的用餐。也有的從環(huán)境入手，讓客戶在愉快的環(huán)境中用餐。那是，又很難做到發(fā)展，而吸引絕大多數(shù)的客戶。

生態(tài)餐廳的可控本錢是環(huán)境操控的運轉(zhuǎn)本錢，有些兄弟以為前期投入是大的本錢，本來運營后的環(huán)境操控運轉(zhuǎn)本錢才是大的開支，生態(tài)餐廳的主角是“人”，人不同于植物，人對環(huán)境的要求是很高的，熱了不可、冷了不可、濕度太大不可、太干燥又不可等等。前期投入一些計劃費，假如計劃妥當(dāng)，后期運轉(zhuǎn)時節(jié)約的就不止十倍，甚至百倍。