飲料展示柜的擺放技巧

飲料展示柜內(nèi)的產(chǎn)品擺放如果沒有秩序，那么在產(chǎn)品銷售中是很容易出現(xiàn)問題的，擺放飲料時(shí)，可根據(jù)銷售情況及消費(fèi)者需求程度來陳列飲料，由內(nèi)而外的擺放中低檔飲料，不僅滿足顧客的各類需求，也有利于銷售。當(dāng)人走進(jìn)超市商場時(shí)，大部分習(xí)慣看向自己的左邊或左前方，那么飲料展示柜可以擺放在超市門口的左邊位置，這樣更容易引起顧客注意。

冷藏展示柜假故障現(xiàn)象

一、新使用開始冷藏展示柜時(shí)，壓縮機(jī)工作了很久不停機(jī)。這不屬于故障，是正?，F(xiàn)象。由于初次啟用的冰柜的內(nèi)、外溫度相同，要使冷藏展示柜內(nèi)溫度降低，壓縮機(jī)必須連續(xù)工作5-8個(gè)小時(shí)。因此，一般建議用戶儲存食品時(shí)應(yīng)先等冷藏柜達(dá)到一定溫度時(shí)才可放入，應(yīng)在冷藏展示柜壓縮機(jī)運(yùn)行3小時(shí)后，再放入冷凍室為好。

二、冷藏展示柜工作時(shí)，用手摸一下外殼，感覺很燙手，尤其在環(huán)境溫度較高的夏天更是如此，有時(shí)表面溫度高達(dá)80℃-90℃，這是由于壓縮機(jī)連續(xù)高速運(yùn)轉(zhuǎn)所產(chǎn)生的熱量所引起的，同時(shí)，冷凝器表面的溫度也可達(dá)到50℃-60℃(盛夏還要高一些)，這是因?yàn)橹评湎到y(tǒng)在進(jìn)行熱交換。這些都是正常現(xiàn)象。

三、從冷藏展示柜壓縮機(jī)開始啟動，一直到展示柜壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)1-2分鐘，展示柜上部的蒸發(fā)器內(nèi)發(fā)出咕嚕、咕嚕像流水似的響聲。這聲音是展示柜工作時(shí)，制冷劑在制冷系統(tǒng)中循環(huán)的過液聲，壓縮機(jī)停止工作后由于壓力差還較大，制冷劑仍會流動一段時(shí)間。

如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量

如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量，一不小心容易買到質(zhì)量差的展示柜。保鮮展示柜的質(zhì)量影響商家營狀態(tài)，劣質(zhì)冷柜不能很好保鮮食物，同時(shí)能源消耗大。

質(zhì)量差的保鮮展示柜在使用有哪些不良現(xiàn)象，如噪音大，耗電量大，容易頻繁的出現(xiàn)故障。如何辨別保鮮展示柜的質(zhì)量好壞，避免大家購買過程中買到劣質(zhì)的展示柜。

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