小型粉條機的選擇原則

我們在選擇小型粉條機的時候，一定要嚴格遵循以下幾個原則：

①要合理配置生產(chǎn)線的所有設備，使之達到所要求的各項設計指標；

②在能耗相近的情況下，要選擇易于維護和保養(yǎng)的設備，其次要考慮價格低的設備；

③設備選擇應根據(jù)原料量和投資能力而定；

④在所有條件都差不多的情況下，要選擇服務優(yōu)良的制造商生產(chǎn)的設備；

⑤要選取性能卓越、工藝先進的設備，短期內不淘汰的產(chǎn)品；

⑥在加工能力和指標效果相近的情況下，要選擇能耗低的機械設備；

⑦在其它條件相近的情況下，要選擇專業(yè)化薯類加工機械企業(yè)。

小型粉條機

小型粉條機優(yōu)點是可以把任何淀粉按配方混合起來生產(chǎn)粉條粉絲，這樣生產(chǎn)出來的粉條粉絲即好吃，成本又低，原料又好購。比如玉米淀粉和土豆淀粉混合，玉米淀粉和豆類淀粉混合等等。這是手工做粉條遠遠不能比的，因為手工粉條加一點玉米淀粉就不耐煮，玉米淀粉一年四季均有，價格且很低，一般價格每市斤只有土豆地瓜淀粉的1/3或一半，其開發(fā)做粉條價值及前景很大。

使用小型粉條機生產(chǎn)粉條能提高利潤：具有耗能低，產(chǎn)量高，只需兩人操作（原始手工做粉條至少6-8人），大大降低了生產(chǎn)成本、人工和勞動力強度。1斤干淀粉可出1.1斤干粉條，因為不直接煮熟（粉條出機即為熟品），所以增加份量，傳統(tǒng)手工做粉條1斤淀粉多出9兩粉條，因為粉條下到鍋里，粉條表面淀粉會被煮化一部分；所以說1斤機械粉條要比手工粉條成本降低接近2角，而且粉條粉絲口感還要比手工的好。

小型粉條機

圣泰牌小型粉條機為進口304不銹鋼制造.其耐磨性是普通材料制造的機器的4--6倍。外觀美觀，更符合國家的衛(wèi)生標準。

粉絲成型后：亮度更好、韌度更強、久煮不糊，久泡不斷、廢料更小。粉條機加熱方式分為電熱管加熱或蒸汽加熱兩種，客戶自定。  

小型粉條機是借鑒傳統(tǒng)制作方法的熟化工藝革新而成的一種省工省時的淀粉熟化食品機械，由電熱水浴蒸煮箱、智能溫控裝置、螺旋推進裝置和成型模頭組成，電熱水浴蒸煮箱替代傳統(tǒng)的大鍋，內裝有水，通過電熱管或蒸汽加熱將蒸煮箱內的水燒開，并由智能控溫裝置將水箱內的水控制在一定的溫度，利用水浴煮漿方式，把通過水箱的螺旋推進裝置里的淀粉漿先熟化，然后經(jīng)過成型模頭擠出成型，它解決了螺桿摩擦式粉條機干漿下料，淀粉熟化不均勻，產(chǎn)品不耐煮，下鍋糊湯以及煤加熱式粉條煙熏火燎不衛(wèi)生的缺點。