諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
主營產(chǎn)品: 其他肉類加工機(jī)械
果蔬斬拌機(jī)-諸城圣地食品機(jī)械-肉泥切碎機(jī)
價(jià)格
訂貨量(臺(tái))
¥34500.00
≥1
店鋪主推品 熱銷潛力款
専將尉尋尅將将尋将尅尅
諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠
店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
丁經(jīng)理
聯(lián)系電話
専將尉尋尅將将尋将尅尅
經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
斬拌機(jī)安裝售后
諸城圣地?cái)匕铏C(jī)安裝完畢后,對(duì)貴公司的操作人員進(jìn)行指導(dǎo)培訓(xùn),使之能夠掌握設(shè)備的操作方法和進(jìn)行一些一般的維修保養(yǎng)。
諸城斬拌機(jī)驗(yàn)收交付使用之日起,對(duì)產(chǎn)品提供一年的免費(fèi)保修,(含自然損壞零件費(fèi),電器元件除外,如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞,經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi))。保修期滿后,我公司對(duì)產(chǎn)品提供終生性保修,只收取適當(dāng)成本費(fèi),免收人工費(fèi)。
斬拌機(jī)
斬拌機(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
諸城圣地?cái)匕铏C(jī)結(jié)構(gòu)特點(diǎn)
1、整機(jī)設(shè)計(jì)合理,關(guān)鍵部件由加工中心加工,加工精度高,整機(jī)性能穩(wěn)定。
2、斬刀經(jīng)獨(dú)特的線切割加工技術(shù)制成,具有硬度高、韌性好、耐磨損等優(yōu)點(diǎn);
3、刀尖與鍋底的小距可調(diào)至1.0-1.5mm,使用刃磨后,此間距離不變,大大延長了刀的使用壽命。
4、良好的動(dòng)平衡處理,確保機(jī)器運(yùn)行平穩(wěn)、噪音低、振動(dòng)小。
5、電氣箱分體安裝,密封性好,選用防水電器操作開關(guān)。
斬拌機(jī)
斬拌機(jī)重要性
斬拌機(jī)作為肉糜飄化工序,在低溫肉制品加工中至關(guān)重要。然而,在斬拌過程中空氣大量混入,容易造成產(chǎn)品氧化,并影響產(chǎn)品結(jié)構(gòu),同時(shí)高速剪切使肉餡溫度快速升高,控制不當(dāng)則很容易造成肌肉蛋白變性,從而影響產(chǎn)品的保水和保油性能。傳統(tǒng)的斬拌容易出現(xiàn)氣泡現(xiàn)象就是其重要表現(xiàn)。近年來,新出現(xiàn)的真空斬拌技術(shù)裝備有效地解決了傳統(tǒng)斬拌機(jī)的問題,結(jié)合斬拌車間溫度控制,顯著改善了產(chǎn)品的質(zhì)量。
斬拌機(jī)