諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司主營：油炸，烘干，果蔬加工，凈菜加工，薯片加工，薯?xiàng)l加工

 

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。

本機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作

雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度可變頻；

自動(dòng)提示系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體內(nèi)衛(wèi)生。

恒溫連續(xù)生產(chǎn)保證了所炸食品溫度和時(shí)間一致.

本機(jī)采用油水混合的工藝，食品中的殘?jiān)勺詣?dòng)沉入水中，保持油面清潔.

整機(jī)采用模擬溫度控制，可設(shè)定多階段加熱機(jī)制，可實(shí)現(xiàn)分區(qū)控溫。

油炸機(jī)分為：電加熱，煤加熱，氣加熱等多種加熱方式。是一種無煙型，多功能，油水混合式油炸設(shè) 備，該設(shè)備采用了國際上*選進(jìn)的油水混合油炸工藝，徹底改變了傳統(tǒng)油炸機(jī) 設(shè)備的結(jié)構(gòu)，從根本上解 決了傳統(tǒng)式油炸機(jī)的弊端，可同時(shí)炸制各種食物，互不串味，一機(jī)多用，該工藝采取從油層中部加熱 的方式，控制上下油層的溫度，有效緩解炸油的氧化程度，抑制酸介質(zhì)升高，在油炸過程中自動(dòng)過濾 殘查，自動(dòng)控溫，從而延長炸油的使用壽命。

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。

采用電熱管加熱的方式。該設(shè)備采用獨(dú)特的水油混合油炸工藝，不銹鋼無縫電加熱管，加熱管內(nèi)安裝了高性能的輻射導(dǎo)熱度裝置，使用機(jī)熱效率達(dá)95%以上。工作時(shí)升溫速度達(dá)8度/分鐘，香菇電油炸機(jī)哪里有賣，具有環(huán)保的特點(diǎn)。

設(shè)備的制作：

內(nèi)膽焊接后進(jìn)行水漏試驗(yàn)，確保鍋體不會(huì)出現(xiàn)滲漏現(xiàn)象；焊接過程中，一邊焊接一邊用水降溫，保證設(shè)備焊接完畢后不會(huì)出現(xiàn)變形而影響美觀。

電器控制系統(tǒng)：

電控柜采用304不銹鋼，設(shè)有漏電保護(hù)系統(tǒng)，超溫及異常自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)，設(shè)備傳輸過程中出現(xiàn)故障自動(dòng)報(bào)警；電器為正泰品牌，方便客戶應(yīng)急時(shí)隨時(shí)可以買到配件，降低因客戶不能及時(shí)更換配件而造成的損失。

諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司，位于山東省諸城市經(jīng)濟(jì)開區(qū)發(fā)，主要從事食品加工訂制設(shè)備、油炸加工流水線，凈菜清洗生產(chǎn)線，蒸煮鹵煮加設(shè)備，烘干脫水設(shè)備，包裝殺菌設(shè)備，清洗加工設(shè)備，中央廚房配套設(shè)備（清洗-風(fēng)干-烘干流水線、行星炒鍋、油炸-鹵煮流水線、巴氏殺菌線、鹵煮鍋、夾層鍋），等設(shè)備的專業(yè)制造運(yùn)營商。公司擁有雄厚的技術(shù)力量，并且形成了集研發(fā)、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、制造、售后與一體的完整的公司運(yùn)營體系。

一般的傳統(tǒng)手工制作丸子，都是利用人手工去制作，手工剁肉餡，手工成型，制成尺寸統(tǒng)一的大小，然后進(jìn)行油炸機(jī)，一切手工制作，生產(chǎn)效率低，工作時(shí)間長，全自動(dòng)丸子油炸機(jī)的出現(xiàn)解決了這一問題，改變了傳統(tǒng)的工作模式，為各大企業(yè)提供了方便。肉丸生產(chǎn)工序

工藝是：解凍、刨片、絞肉、打漿、腌制、成型、預(yù)煮、煮制、冷卻、速凍、包裝、入庫

設(shè)備工序：碎冰機(jī)、刨肉機(jī)、絞肉機(jī)、打漿機(jī)、腌制庫、成型機(jī)、水煮線、速凍庫、包裝機(jī)、成品庫

以上工序都是按照正規(guī)大型廠的工藝做的，客戶可以根據(jù)自己選用材料，廠方以及自己的生產(chǎn)工藝來選擇所需的工藝工序。

全自動(dòng)肉丸油炸機(jī)介紹

肉丸油炸機(jī)用肉丸成型機(jī)加工成型后，使用油炸機(jī)一般需要用網(wǎng)帶式的生產(chǎn)線，單機(jī)不適用肉丸，因?yàn)槿馔璩尚蜋C(jī)不是一次性全部加工成型的，不是一次投料的，有的投料早，有的投料晚，所以會(huì)導(dǎo)致油炸的時(shí)間不一致，如果是網(wǎng)帶輸送的油炸線就會(huì)避免這個(gè)問題。