銀鶴饅頭機使用方法

1、將發(fā)酵好的面團加入適量的面粉與堿經(jīng)和面機攪拌均勻，一般情況下面粉與水的比例按1:0.4為宜。

2、將和好的面醒一醒，醒面的時間根據(jù)天氣條件定一般20-30分鐘，溫度在38度左右。

3、開機前應將調(diào)節(jié)手輪調(diào)到中間部位，開機后將和好的面團切成1000-1500克大小的塊狀連續(xù)放入面斗內(nèi)，然后根據(jù)所需饅頭的大小調(diào)節(jié)手輪。

4、機器正常工作期間，確保補面盒內(nèi)有足夠的干面粉，以防面團與切刀或成型輥粘結(jié)，影響?zhàn)z頭坯成型率。

5、機器正常運轉(zhuǎn)時，手或金屬器具不得接近所有傳動部位，以防傷人或機器。

6、使用結(jié)束后，要把面斗內(nèi)的余面清除干凈可做發(fā)酵面用，蓋好各口蓋，以防異物入內(nèi)，切斷電源，如果每天使用出面錐口內(nèi)的余面可不用清除，如果隔幾天不用要在停機后用專用扳手將出面口部位鎖母卸開清除余面，以防余面變質(zhì)或干涸造成機頭堵塞影響衛(wèi)生或機器損壞。

        饅頭，南方只有“饅頭”一詞，北方又稱為“饃”、“饃饃”、“卷糕”、“大饃”、“蒸饃”、“面頭”、“窩頭”、“炊餅”、“干糧”等。在江浙被稱為“白饅頭”、“實心饅頭”等，在浙江溫州又被稱為“實心包”。其它地方則直接稱為“饅頭”或“淡包”，一般是半圓外表平整，每逢節(jié)日頂部會印上大紅印。此類產(chǎn)品是以單一的面粉或數(shù)種面粉為主料，除發(fā)酵劑外一般少量或不添加其他輔料（添加輔助原料用以生產(chǎn)花色饅頭），經(jīng)過和面、發(fā)酵和蒸制等工藝加工而來的食品。主要分為以下幾種主要類型。

山東銀鶴食品機械股份有限公司生產(chǎn)的新型MG70/2型饅頭機技術(shù)特點：

       山東銀鶴食品機械股份有限公司是一家以食品機械制造為主的高新技術(shù)企業(yè)，21年品質(zhì)服務，MG70/2型饅頭機是公司對滾饅頭機的基礎上研制開發(fā)的新品種，有以下特點：

     １、新型MG70/2型型饅頭機輸面部分全部采用不銹鋼材料，干凈衛(wèi)生、防腐生銹。

     ２、新型MG70/2型型饅頭機對原雙螺旋饅頭機存在不足進行了更新?lián)Q代，采取了自己獨特的工藝達到了同行業(yè)尖峰技術(shù)。

     ３、新型MG70/2型型饅頭機的齒輪經(jīng)過高頻淬火，經(jīng)久耐用，使用時間更長！

     ４、新型不粘面設計不粘輥為食用級，一次成型，效果好。

關(guān)于發(fā)貨

      產(chǎn)品發(fā)貨統(tǒng)一采用物流方式，如果產(chǎn)品數(shù)量較大，可以用專車方式發(fā)貨。產(chǎn)品報價不含物流運費，請以實際物流計價為準。

售后與維修

      本產(chǎn)品保修期為半年，保修期內(nèi)，非人為原因造成的故障，我們免費維修，歡迎來電咨詢定購，開創(chuàng)財富之路。