饅頭機(jī)的使用方法

饅頭機(jī)廣泛使用于廠(chǎng)礦企業(yè)食堂、旅館、飯店及學(xué)校部門(mén)的食堂以及個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶(hù)等，整機(jī)設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊，外型整齊美觀(guān)，體積小，重量輕，噪音小，效率高，操作簡(jiǎn)單，清理方便，清潔衛(wèi)生，揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀(guān)，比手工揉制的饅頭更富嚼勁，香而可口。

饅頭機(jī)使用方法及注意事項(xiàng)：

1.將發(fā)酵好的面團(tuán)加入適量的面粉與水堿，經(jīng)和面機(jī)攪拌均勻后放入面斗內(nèi)即可正常操作。面團(tuán)的水應(yīng)按一定的比例，一般情況下按1:0.38—0.43為宜（面團(tuán)太軟或太硬都會(huì)影響?zhàn)z頭坯的成型率），具體比例應(yīng)按實(shí)際情況而定。

2.饅頭機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，將和好的面團(tuán)切成1000—1500克左右的長(zhǎng)條狀有續(xù)地放入面斗內(nèi)，以保證送面攪龍能夠連續(xù)均勻地向成型部分供面，確保饅頭坯的質(zhì)量和饅頭的成型率（面團(tuán)過(guò)多以防托面，面團(tuán)過(guò)少供面不足，都影響?zhàn)z頭坯的質(zhì)量）。

3.機(jī)器使用前將調(diào)節(jié)手輪調(diào)節(jié)大（見(jiàn)手輪調(diào)節(jié)示意圖），然后根據(jù)饅頭的所需質(zhì)量逐漸調(diào)節(jié)，饅頭過(guò)大過(guò)小都會(huì)影響?zhàn)z頭的成型質(zhì)量。

4.饅頭機(jī)正常工作中確保面盒內(nèi)有足夠的面粉，以防面團(tuán)與切刀成型粘結(jié)，影響?zhàn)z頭坯的成型質(zhì)量。

5.手輪調(diào)節(jié)說(shuō)明：左旋為增大，右旋為減小。

6.饅頭機(jī)正常運(yùn)轉(zhuǎn)，手或金屬器皿不得接近所有傳動(dòng)部位，以防傷人或損壞機(jī)器。

7.機(jī)制饅頭要比人工的面稍硬些，堿稍大些。

8.使用結(jié)束后，要把面斗內(nèi)的余面清除干凈，可做發(fā)酵肥用，蓋好各口蓋，以防異物入內(nèi)，切斷電源。

銀鶴饅頭機(jī)做饅頭有哪些優(yōu)勢(shì)

     饅頭是我們漢族人群的一種傳統(tǒng)美食，由于饅頭的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，所以就愈加明顯的提升了饅頭的銷(xiāo)量，為了十分好的迎合饅頭的市場(chǎng)，很多的商戶(hù)在制造饅頭時(shí)都是用饅頭機(jī)進(jìn)行制做的，那饅頭機(jī)做饅頭有哪些優(yōu)勢(shì)呢？

      1 饅頭機(jī)速度快產(chǎn)量高，是人工做饅頭的好幾倍。

      2 可以做幾個(gè)人的事情，但是沒(méi)有人工工資的成本，大大節(jié)省運(yùn)營(yíng)成本。

      3 饅頭機(jī)設(shè)計(jì)精妙，占用空間小，噪音小。

      4 不銹鋼制造，不生銹、方便清理，保持清爽的衛(wèi)生環(huán)境。

      5 依照您要求的規(guī)格生產(chǎn)，做出來(lái)的饅頭大小規(guī)格一致。

      6 仿手紋成型輥是饅頭成形更加美觀(guān)好看提高銷(xiāo)量。

      7 經(jīng)過(guò)高溫烤制的不沾涂層成型輥不會(huì)和制作中的饅頭粘連提高成型率和工作效率。

①、本產(chǎn)品均為銀鶴食品機(jī)械廠(chǎng)家直銷(xiāo)產(chǎn)品。產(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)。

②、本產(chǎn)品屬于金屬材質(zhì)，產(chǎn)品體積、重量較大只能以物流運(yùn)輸?shù)男问桨l(fā)貨?！爱a(chǎn)品報(bào)價(jià)不包括運(yùn)費(fèi)”運(yùn)費(fèi)是貨物到達(dá)當(dāng)?shù)厥欣?、縣城時(shí)運(yùn)費(fèi)直接付給物流公司。

③、客戶(hù)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品，確保所留的提貨人姓名和提貨人的名字一致，否則一旦貨物發(fā)出去了，再來(lái)改名字物流公司要收取費(fèi)用，改名字產(chǎn)生的費(fèi)用買(mǎi)家自行承擔(dān)，切記切記??！

④、用戶(hù)收貨時(shí)，請(qǐng)您務(wù)必當(dāng)著貨運(yùn)公司工作人員的面簽收，在簽收前必須確認(rèn)箱內(nèi)的產(chǎn)品無(wú)缺少，無(wú)損壞，這樣就可以簽收啦，否則就拒收，這樣我們才能幫您處理解決,一旦簽收則視為產(chǎn)品完好！??！我們也無(wú)法解決了，非常感謝！

⑤、【驗(yàn)收】如有破損，請(qǐng)于收到機(jī)器2個(gè)工作日內(nèi)聯(lián)系我們，并拍下破損位置的照片，發(fā)送給我們公司及時(shí)幫您解決。如果收到機(jī)器后2個(gè)工作日內(nèi)沒(méi)有和我們聯(lián)系，視買(mǎi)家收到的機(jī)器完好無(wú)損。