諸城市博澤機械有限公司主營：蔬菜清洗機，風(fēng)干機，烘干機，洗筐機，巴氏殺菌機
斬拌機用途

斬拌機是肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備，高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀或者肉泥狀，同時可以把其它輔料攪拌均勻，是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所不可缺少的肉類加工機械。斬拌機可以用于斬切香腸、紅腸餡料、寵物食品、千頁豆腐、米酒以及面食加工企業(yè)中蔬菜的斬切。該設(shè)備不銹鋼為原料制作，結(jié)構(gòu)緊湊、美觀，易清洗。斬拌機斬刀為不銹鋼材質(zhì)，采用的韌度強含錳的材質(zhì)制成。
斬拌機

蔥姜蒜作料斬拌機

作料斬拌機適用于蔥姜蒜深加工以及面食加工企業(yè)中蔬菜的斬切工作，斬拌機工作原理是利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌機刀將蔥姜蒜等作料或者蔬菜斬切成碎、或者斬切成泥，斬拌機刀速為1500-4000轉(zhuǎn)之間，可以加變頻器調(diào)節(jié)速度，高效節(jié)能的功能，刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理。
   斬拌機是肉類加工和蔬菜加工企業(yè)的好幫手，多用于腸類加工、辣椒醬加工、水餃混沌包子等餡料等斬切工作。
斬拌機

雞肝、鴨血斬拌機

雞肝、鴨血這些動物內(nèi)臟在國外是不值錢的附屬品，甚至有些國家只要有人收購這些動物內(nèi)臟就免費贈送，這些動物內(nèi)臟是生產(chǎn)寵物食品的原料，這些原料需要經(jīng)過深加工后才能送到寵物的餐桌上。斬拌機能利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切，將雞肝、鴨血動物內(nèi)臟及輔料斬成泥狀，還可以將輔料、冰、水與一起攪拌均勻，起到乳化的效果。
斬拌機