諸城市博澤機(jī)械有限公司主營：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
魚丸高速斬拌機(jī)

博澤機(jī)械生產(chǎn)的魚丸高速斬拌機(jī)整機(jī)采用符合國家食品安全的不銹鋼材質(zhì)制成，采用變頻調(diào)速，自動調(diào)節(jié)速度，斬拌機(jī)斬鍋為一次鑄造而成，外邊沿設(shè)計防止物料溢出，斬拌機(jī)斬刀為不銹鋼材質(zhì)，硬度大，斬切效果好。魚丸高速斬拌機(jī)工作原理：將需要斬切的原料肉、輔料、冰或者水倒入斬拌機(jī)斬鍋中啟動按鍵進(jìn)行斬切，將斬切好的肉泥用肉丸成型機(jī)一次成型，然后再進(jìn)行蒸煮就可以了。

魚丸高速斬拌機(jī)是魚丸、肉丸或者蔬菜丸子加工生產(chǎn)線中的一步驟，常與肉丸成型機(jī)、肉丸蒸煮機(jī)搭配使用，組成肉丸加工生產(chǎn)線。博澤機(jī)械有魚丸加工生產(chǎn)線的全套設(shè)備以及加工工藝，詳情請咨詢銷售經(jīng)理！
斬拌機(jī)

大米斬拌機(jī)

大米斬拌機(jī)用于米酒加工企業(yè)中，大米不需要蒸熟，博澤機(jī)械生產(chǎn)的大米斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀快速的將大米、水?dāng)厍谐擅訝罨蛘吣嗨?，通過不斷斬切將大米嫩化。該設(shè)備整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼制成，變頻調(diào)速，設(shè)備穩(wěn)定性能高，運行穩(wěn)定，電器采用進(jìn)口防水性能好的正泰、施耐德電器，圓弧狀的設(shè)計有利于水珠的滑落，有效保護(hù)電器。

用斬拌機(jī)斬切好的大米更有利于發(fā)酵，節(jié)省發(fā)酵時間，提高米酒釀造工藝。斬拌機(jī)保質(zhì)期為一年，一年內(nèi)免費維修，免費提供部分配件，一年后我們只收取零件成本價格不再收取任何費用。設(shè)備也可以配壓榨機(jī)使用，制造出的米酒濃度、口感更好。
斬拌機(jī)

香菇醬斬拌機(jī)

斬拌機(jī)廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類的粉碎加工，以及醬菜、米酒、蟹棒等加工中。斬拌機(jī)斬切是制作香菇醬的重要一步，斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀將香菇和其他原材料一同斬切，斬切成糜狀或者顆粒狀（根據(jù)工藝需要來定），然后再用炒鍋炒，最后裝瓶殺菌就可以了。

香菇斬拌機(jī)采用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機(jī)，使斬刀速度在1500-3500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整，設(shè)備運行穩(wěn)定噪音小，效率高，節(jié)能效果顯著。斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，斬鍋為鑄造全不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，防止?jié)B料、溢料。設(shè)備配有出料器，出料方便、干凈。根據(jù)產(chǎn)量不同選擇不同型號的斬拌機(jī)。
斬拌機(jī)