諸城鼎昌機(jī)械科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯?xiàng)l加工設(shè)備
紅棗烘干機(jī)供應(yīng)-鼎昌-大型烘干機(jī)企業(yè)
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李經(jīng)理 銷售總監(jiān)
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
油炸設(shè)備 , 凈菜加工流水線, 果蔬清洗機(jī), 蔬菜烘干機(jī), 薯片油炸機(jī), 薯?xiàng)l加工設(shè)備
下面我們蔬菜烘干機(jī)廠家就來(lái)帶大家了解了解蔬菜烘干機(jī)的特點(diǎn)
1.烘干時(shí)間自動(dòng)控制,真.正實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化管理.
2.烘干迅.速,是一種代替?zhèn)鹘y(tǒng)烘干機(jī)的更節(jié)能蔬菜烘干設(shè)備
3.采用35-65度相對(duì)低溫烘干,烘干后的蘑菇、黃瓜片、豆角等多種蔬菜品質(zhì)高,色澤好,營(yíng)養(yǎng)元素好,復(fù)水性好.
4.該機(jī)噪聲小,運(yùn)行平穩(wěn),運(yùn)行費(fèi)用低 .可進(jìn)行大批量連續(xù)生產(chǎn),并大限度的保留產(chǎn)品的營(yíng)養(yǎng)成份及顏色等。
5.內(nèi)膽,加熱系統(tǒng),循.環(huán)系統(tǒng)均用不銹鋼材質(zhì),防腐蝕,耐溫防濕.
在烘干機(jī)安穩(wěn)出產(chǎn)的同時(shí),適合的烘干溫度是必.備條件之一,當(dāng)出口和進(jìn).口溫度過(guò)低或過(guò)高的溫度都會(huì)影響烘干功率和成品的質(zhì)量。我們?cè)谶\(yùn)用烘干機(jī)烘干物料的時(shí)分,要依據(jù)物料品種和物料濕度來(lái)斷.定烘干機(jī)的溫度為多少,那么我們將怎么操控烘干機(jī)的溫度呢?
一、堅(jiān)持適合溫度:由于不同物料品種和濕度烘干溫度也不同,依據(jù)不同的物料品種和物料濕度一般烘干機(jī)進(jìn)料溫度烘干機(jī)進(jìn)口煙氣溫度:600~800℃ 烘干機(jī)出口廢氣溫度:80~120℃。
二、不要恣意進(jìn)步溫度:有時(shí)分可能由于質(zhì)料投進(jìn)的過(guò)快,筒體內(nèi)部的溫度比較低。這個(gè)時(shí)分也不要隨意進(jìn)步熱風(fēng)爐的溫度,要依據(jù)烘干后出料的水分調(diào)整喂料量,或翻開引風(fēng)機(jī)的風(fēng)門,避.免筒體.內(nèi)部物料著火。別的,如果出料的水分過(guò)大,烘干缺乏,這個(gè)時(shí)分也不要調(diào)節(jié)溫度,開大引風(fēng)機(jī)的風(fēng)門,讓質(zhì)料更充沛的觸摸。
三、出口溫度操控好:如果烘干機(jī)的出口溫度過(guò)低(約55℃以下)會(huì)呈現(xiàn)冷凝結(jié)露現(xiàn)象,形成電除塵器內(nèi).部結(jié)露發(fā)生“放電、爬電”現(xiàn)象,下降除塵作用,腐蝕電除塵器內(nèi).部極板極絲等,形成風(fēng)機(jī)葉輪的振蕩,加重風(fēng)機(jī)的損壞。因而,我們?cè)谶\(yùn)用烘干機(jī)的時(shí)分,要把烘干機(jī)的出口溫度操控在適合溫度下,到達(dá)抱負(fù)的烘干作用。
蔬菜烘干機(jī)廠告訴你蔬菜烘干機(jī)可烘干多種食材下面就讓我們了解一種食材。
香菇作為可食用菌類,香菇的種植與加工可以為人們帶來(lái)佳口感的同時(shí)也極大的增進(jìn)了經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,具有廣闊的市場(chǎng)前景。在香菇加工過(guò)程中,對(duì)香菇的烘干處理技術(shù)也是重要的,烘干不僅對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用也可以促使香菇可以長(zhǎng)期保存起到藥用價(jià)值、因此使用一款好的香菇烘干機(jī)成為香菇加工商盈利的利器。那么,您了解蔬菜烘干機(jī)的工藝并能正確使用嗎?
蔬菜烘干機(jī)工藝:
1、初步烘干期:起烘溫度不能過(guò)高或過(guò)低,應(yīng)掌握在35℃為宜,這時(shí),進(jìn)氣孔和排氣孔都要都打開,回溫孔關(guān)閉,烘干3—4小時(shí)。一般每小時(shí)溫度升高1—3℃,溫度要逐步升至40℃左右。
2、恒速烘干期:烘干到4—5小時(shí)以后,溫度要逐漸升至50℃左右,每小時(shí)升2℃左右,進(jìn)氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,此階段一般烘干3—4小時(shí)。
3、烘干期:烘干8—9小時(shí)時(shí),溫度要逐漸升到55—60℃,這時(shí)進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,此階段一般烘干1—2小時(shí)。
4、都烘干期:后面1個(gè)小時(shí),溫度應(yīng)控制在60—65℃,進(jìn)排氣孔全部關(guān)閉,回溫孔都打開,使熱空氣上下循環(huán),能夠讓菌褶蛋黃色并增加香氣。