上海凈覽暖通工程設備有限公司是一家綜合型機電設備供應和工程設計安裝公司，公司專注經營上海廚房排油煙，上海白鐵通風，上海暖通工程，上海廚房通風，上海廠房通風管道，上海廠房排風，廠房換風，上海廠房通風降溫，廠房通風排氣等業(yè)務領域，有著豐富資源和眾多成功建設案例。歡迎廣大朋友來電咨詢！

設備陳舊老化：部分老式排油煙設備排油煙罩老化，導致煙罩漏風，排煙量降低；

排煙風機老化導致轉速降低，排煙量降低，老式排油煙設備的油煙管道都比較細（管徑約300mm*300mm）,因長時間積存油垢又不方便清洗，也同樣導致排煙效果不好。

解決方法：沒別的好方法，查查到底哪的問題最嚴重，查查煙罩、煙道是否漏風，可以一些，如果還不行，一般風機的問題大，那有可能就得換了，如果說降低費用的話，排油煙罩可以保留。

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未定期清洗：油煙機在使用一段時間，油煙機葉輪、煙道上將粘有大量的油污，增加了葉輪的重量，這樣勢必增加了風輪轉動動能，使電機起動電流加大。

權威機構曾經做過測試：長期未清洗的油煙機，在開機時的電流是正常值的3-6倍，這樣很容易燒毀電機，所以定期清洗油煙機，對電機是一個很好的保護作用，可以延長油煙機的使用壽命。油污粘住電機轉軸，加大了磨擦力，使電機負荷加大——費電。

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窗的開啟方式也很重要，設計中不能忽視，例如凸窗的窗臺不應太深，以免因夠不到而無法開啟窗扇；廚房的窗容易沾染油污，因此要考慮開啟方式是否利于擦拭窗扇；當水池位于窗前時可以使人心情愉快，且操作區(qū)明亮，但由于水龍頭的設置有一定高度，會引起向內開窗的不便，應采用推拉窗等形式解決。

廚房中所有灶具釋放的熱量都以輻射和對流的方式傳至廚房空間。廚房油煙和高溫空氣通過排煙罩，乃至整個排風系統(tǒng)排至廚房外，廚房形成負壓，同時就需要室外的空氣再補充進來，該部分空氣的來源有三方面：空調送風（supply air）、鄰室餐廳滲透補風（transfer air）和室外自然風補風（makeup air）[。所以，廚房通風系統(tǒng)總的來說分為送風系統(tǒng)和排風系統(tǒng)兩大部分。夏季，室外自然補風溫度會很高，排煙罩可能會由于各種原因不能很有效地收集油煙和高溫空氣，出于節(jié)能考慮，空調負荷的設計經常會出現偏小的情況，再加上所有熱源輻射出的熱量，最終廚房會很容易常處于過熱狀態(tài)。所以廚房通風方式的設計、通風設計相關參數計算的準確與否等非常關鍵，直接決定了廚房的熱舒適性。