諸城市博澤機(jī)械有限公司主營(yíng)：蔬菜清洗機(jī)，風(fēng)干機(jī)，烘干機(jī)，洗筐機(jī)，巴氏殺菌機(jī)
山野菜漂燙殺青機(jī)設(shè)備

脫水蔬菜深加工工藝如下：蔬菜清洗----蔬菜漂燙殺青----蔬菜冷卻----蔬菜烘干---蔬菜真空包裝，脫水蔬菜具有不受季節(jié)限制，不易被氧化、節(jié)省時(shí)間的特點(diǎn)，適合于平時(shí)工作比較忙的知識(shí)青年。脫水蔬菜加工中漂燙部分非常關(guān)鍵，漂燙的溫度、時(shí)間要把握好，傳統(tǒng)人工漂燙，漂燙數(shù)量少，漂燙產(chǎn)品成色差，針對(duì)這種情況公司研發(fā)了漂燙機(jī)能夠解決上述問(wèn)題。

漂燙機(jī)加熱方式為電加熱或蒸汽加熱，漂燙機(jī)在使用的過(guò)程中完全采用機(jī)械化操作，無(wú)需人工。物料通過(guò)網(wǎng)帶/輸送帶或者人工的方式把物料送進(jìn)漂燙機(jī)內(nèi)，漂燙能破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長(zhǎng)。
蒸煮機(jī)

毛豆漂燙機(jī)

毛豆漂燙機(jī)適用于毛豆加工企業(yè)中，漂燙機(jī)具有殺青護(hù)色的效果，能夠破壞酶的活性；排出組織內(nèi)的空氣；增加細(xì)胞膜透性；抑制微生物生長(zhǎng)，從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。該設(shè)備以蒸汽為加熱方式，自動(dòng)控溫，自動(dòng)加熱，獨(dú)立的內(nèi)膽設(shè)計(jì)能夠有效的避免熱能的損耗，漂燙蒸煮機(jī)設(shè)有排煙口有效將設(shè)備產(chǎn)生的煙霧排放到車(chē)間外面。

毛豆漂燙蒸煮機(jī)大致流程如下：毛豆風(fēng)選去雜質(zhì)-----毛豆清洗機(jī)清洗-----毛豆漂燙殺青----毛豆冷卻---毛豆冷藏或者入味包裝。漂燙蒸煮機(jī)需與冷卻機(jī)搭配使用。
蒸煮機(jī)

漂燙機(jī)使用和技術(shù)參數(shù)

漂燙機(jī)根據(jù)產(chǎn)量不同，設(shè)備長(zhǎng)度也有所不同。

技術(shù)參數(shù)

外型尺寸：4000*1200*1300mm    網(wǎng)帶 距：1200mm

電源：380V /50Hz        時(shí)間：可調(diào)

功率：2.6kw      加熱方式：蒸汽加熱    產(chǎn)能：800kg/h

使用步驟：

設(shè)備出廠(chǎng)前都經(jīng)過(guò)試機(jī)，試機(jī)合格后方可出廠(chǎng)，設(shè)備運(yùn)輸?shù)侥?，您公司定好設(shè)備的位置后，按照產(chǎn)品使用說(shuō)明書(shū)上的方式接通電源就可以使用，在使用過(guò)程中不要將水灑到配電箱上，以免設(shè)備短路，影響使用。設(shè)備使用一段時(shí)間后要定期進(jìn)行保養(yǎng)，延長(zhǎng)設(shè)備的使用壽命。
蒸煮機(jī)