山東銀鶴品牌圓形饅頭機(jī)

一、圓饅頭機(jī)產(chǎn)品介紹

山東銀鶴品牌圓形饅頭機(jī)所揉制的饅頭與手工揉制饅頭的形狀相同，都是“圓頂平底”，并且比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，同時(shí)食之更有咬勁，香而可口。 該饅頭機(jī)設(shè)備適用于單位食堂、賓館飯店和專業(yè)戶使用，物美價(jià)廉。

二、圓饅頭機(jī)性能特點(diǎn)

1、外形美觀，質(zhì)量可靠，所制的饅頭大小均勻一致。

2、體積小，重量輕，噪音小，效率高。

3、操作簡單，清理方便，安全衛(wèi)生。

上海包子饅頭的含義

    饅頭是指什么？刀切饅頭＝ 白饅頭/淡饅頭高莊饅頭？高粱饅頭？包子的話也是叫饅頭沒錯(cuò)。肉饅頭、菜饅頭、豆沙饅頭。菜包，肉包的講法應(yīng)該也是有的，我印象里覺得我說過。不過有個(gè)共同點(diǎn)，就是肯定不帶「子」，沒這個(gè)說法。題外話，小籠包，一般稱小籠，也叫小籠饅頭。生煎饅頭，一般稱生煎。

    結(jié)論就是，饅頭是最初的說法?？梢酝茰y，包子是北方地區(qū)后來出現(xiàn)的說法，而南方如吳語地區(qū)沒有受到影響，至今仍然統(tǒng)稱饅頭。

    山東銀鶴品牌圓形饅頭機(jī)所揉制的饅頭與手工揉制饅頭的形狀相同，都是“圓頂平底”，并且比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，同時(shí)食之更有咬勁，香而可口。 該饅頭機(jī)設(shè)備適用于單位食堂、賓館飯店和專業(yè)戶使用，物美價(jià)廉。

山東銀鶴教您怎樣蒸出美味的饅頭。

       經(jīng)常有人問，開饅頭店能賺多少錢這個(gè)問題不知回答了多少次，生意都是人做的，有的人做就賺錢，有的人就不賺錢，每天都有新店開張，也有老店關(guān)門，只要努力肯動(dòng)腦筋，就一定能賺錢，別人怎么能行，我為什么不行，一定要先超越自己，然后超越別人，祝你成功。

      蒸饅頭小竅門：

      1、蒸饅頭怎樣才能不粘屜布：饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠屜上蓋揭開，繼續(xù)蒸3-5分鐘。待最上面一屜饅頭很快干結(jié)后，卸屜翻扣案板上，取下屜布。這樣，饅頭既不粘屜布，也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二屜。

      2、發(fā)面的溫度：發(fā)面最適宜的溫度是27-30度。面團(tuán)在這個(gè)溫度下，2-3小時(shí)便可發(fā)酵功。為了達(dá)到這個(gè)溫度，根據(jù)氣候的變化，發(fā)面用水的溫度可作適當(dāng)調(diào)整：夏季用冷水；冬季可用溫水和面，蓋上濕布，放置在比較暖和的地方。

山東銀鶴品牌MG70型圓形饅頭機(jī)所揉制的饅頭與手工揉制饅頭的形狀相同，都是“圓頂平底”，并且比手工揉制的饅頭外形光滑美觀，同時(shí)食之更有咬勁，香而可口。 該饅頭機(jī)設(shè)備適用于單位食堂、賓館飯店和專業(yè)戶使用，物美價(jià)廉。