紅外線麻辣燙爐

    隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，生活水平也不斷提高，人們對生活的質(zhì)量要求越來越高，對于忙碌的上班族來說煲仔飯成為了大家最愛的中式快餐，煲仔飯的餐飲店越來越多，煲仔飯機(jī)也出現(xiàn)在了大家的視野中，下面，就給大家介紹介紹一下煲仔飯機(jī)。

   獨有數(shù)字LED雙顯高清技術(shù)：可以肉眼清晰觀察煲仔飯的煮飯進(jìn)程，操作者可以根據(jù)不同食材所需火候和時間觀察控制面板的數(shù)字顯示進(jìn)程來加菜，較難熟的食材可以提前加菜，較容易熟的食材可以推遲加菜以達(dá)到更好的出品效果，也可以跟據(jù)數(shù)字顯示進(jìn)程來控制煲仔飯鍋巴的厚薄。

紅外線麻辣燙爐挑選原則

1、衛(wèi)生原則

煲仔爐要有抗御污染的能力，特別是要防止蟑螂、老鼠、螞蟻等對食品造成污染，才能保證整個煲仔爐的內(nèi)在質(zhì)量。

2、防火原則

煲仔爐的表層應(yīng)具有防火能力，正規(guī)煲仔爐生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的煲仔爐面層材料全部使用不燃、阻燃的材料制成。

3、方便原則

廚房內(nèi)的操作要有一個合理的流程，在煲仔爐的設(shè)計上，能按正確的流程設(shè)計各部位的排列，灶臺的高度、按鈕的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的煲仔爐。

4、美觀原則

煲仔爐不僅要求造型、色彩賞心悅目，而且要有持久性，因此要求有防污染、好清潔的性能。

紅外線麻辣燙爐

大型食堂煮粥鍋適合物料、湯料熬制，具有外形美觀，經(jīng)久耐用，安全節(jié)能效高及使用方便等特點。內(nèi)部采用夾套結(jié)構(gòu)，使鍋體受熱均勻，熱效率高，整機(jī)結(jié)構(gòu)設(shè)計緊湊合理，零部件標(biāo)準(zhǔn)化程度高，故障率低，易于保養(yǎng)維修，大閥門的設(shè)計便于物料的取出。鑫玖鼎王廚業(yè)所生產(chǎn)的煮豆?jié){專用鍋的每系列都經(jīng)過嚴(yán)苛設(shè)計嚴(yán)密生產(chǎn)，煮豆?jié){專用鍋哪個牌子好，歡迎廣大新老客戶蒞臨選購。