電磁灶本身很好清理，沒(méi)有煙熏火燎的現(xiàn)象。這在其它爐具是不可想象的，煤氣灶具用不多長(zhǎng)時(shí)間就是黑糊糊的一層。同樣，微波爐的內(nèi)膛清理是非常令人頭疼的事情，而使用電磁灶卻沒(méi)有這些麻煩。它無(wú)煙、無(wú)明火、不產(chǎn)生廢氣外形簡(jiǎn)潔，工作起來(lái)靜悄悄的。由于其采用電加熱的方式，沒(méi)有燃料殘漬和廢氣污染。因而鍋具、灶具非常清潔，使用多年仍可保持鮮亮如新，使用后用水一沖一擦即可。

很多新手朋友一定會(huì)很納悶，什么是商用大炒爐，沒(méi)吃過(guò)豬肉總見(jiàn)過(guò)豬跑吧，商用大炒爐實(shí)際上就是大功率商用電磁爐，唯壹的區(qū)別就是體積大了一些，做飯呢的時(shí)候能做更多人，比如一般的商用炒爐可以做15個(gè)人的飯，大炒爐就可以做30個(gè)人的飯，這樣說(shuō)大家可能都明白了。

在購(gòu)買商用大炒爐的時(shí)候要注意什么：

1、一定要選擇質(zhì)量好的，這樣健康、環(huán)保、安全。

2、找正規(guī)的生產(chǎn)商用電磁爐廠家，第壹價(jià)格保證

3、任何機(jī)器在使用的過(guò)程中都難免會(huì)出現(xiàn)損壞的情況，這個(gè)時(shí)候就一定注意下該公司的售后服務(wù)體系是否完善。

結(jié)合市場(chǎng)調(diào)查和產(chǎn)品本身的特點(diǎn)，成本是蕞大的障礙，以推廣經(jīng)濟(jì)型商用電磁灶為主，從市場(chǎng)消費(fèi)狀況看，品質(zhì)是1位考慮的因素，在性價(jià)比合理的情況下，消費(fèi)者不會(huì)太注重價(jià)格的區(qū)別。更多的消費(fèi)者則是較多的關(guān)注產(chǎn)品環(huán)保、節(jié)能的特點(diǎn)，低碳的產(chǎn)品更吸引他們。

   山東爐旺達(dá)廚業(yè)有限公司擁有完全自主的電磁加熱核心技術(shù)。爐旺達(dá)商用大功率電磁烹飪?cè)O(shè)備及商用大功率電磁加熱食品加工設(shè)備，具有非常強(qiáng)勁的功率（火力）和穩(wěn)定性。