諸城市銘恩機(jī)械有限公司主營(yíng)：洗筐機(jī),巴氏殺菌機(jī),解凍機(jī),蒸煮機(jī),清洗機(jī)
巴氏殺菌機(jī)應(yīng)用范圍

   巴氏殺菌機(jī)除了應(yīng)用在袋裝肉質(zhì)品，海鮮產(chǎn)品，果蔬制品，休閑食品等產(chǎn)品的殺菌外，還可以應(yīng)用在螺螄粉調(diào)理包，即食快餐盒飯調(diào)味包，面條、米線、涼皮等方便食品調(diào)味品的表面殺菌處理，應(yīng)用范圍非常廣泛?？梢砸粰C(jī)多用，尤其是對(duì)于綜合性食品公司產(chǎn)品的表面殺菌，具有非常大的優(yōu)勢(shì)。

諸城市銘恩機(jī)械，歡迎國(guó)內(nèi)外的客戶來(lái)電來(lái)函咨詢，我們將竭誠(chéng)為您解答，并提供適合您產(chǎn)品的設(shè)備和服務(wù)。

低溫滅菌機(jī)

巴氏殺菌與高溫殺菌的區(qū)別

巴氏殺菌采用較低的殺菌溫度，高溫殺菌采用135℃以上滅菌數(shù)秒。

具體區(qū)別如下：巴氏滅菌法(pasteurization)，亦稱低溫消毒法，冷殺菌法，是一種利用較低的溫度既可消滅病菌又能保持物品中營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)風(fēng)味不變的消毒法。采用較低溫度(一般在60～82℃)，在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)，對(duì)食品進(jìn)行加熱處理，是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。高溫殺菌一般采用采用135℃以上滅菌數(shù)秒。

營(yíng)養(yǎng)成分上，高溫殺菌由于溫度較高，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)破壞也會(huì)比巴氏殺菌多，但破壞的主要是維生素等微量營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其他蛋白質(zhì)、脂肪等無(wú)太大差異。巴氏殺菌營(yíng)養(yǎng)破壞較少，但由于不能殺滅所有細(xì)菌，所以保質(zhì)期也較短。

低溫滅菌機(jī)

密封性好的巴氏殺菌機(jī)諸城市銘恩機(jī)械

諸城市銘恩機(jī)械生產(chǎn)的巴氏殺菌機(jī)采用水密封上蓋，有效避免熱量流失，從而節(jié)省蒸汽能源，并配備彈簧銷軸，在揭開(kāi)上蓋的時(shí)候，可以節(jié)省人力，水泵電機(jī)等均加設(shè)防水防護(hù)罩，以避免水分和濕氣對(duì)其造成的損害。

我公司對(duì)邊遠(yuǎn)地區(qū)如新疆、青海、寧夏、西藏、海南等地區(qū)的客戶，給予每臺(tái)3000-5000元的運(yùn)費(fèi)補(bǔ)貼，歡迎廣大客戶前來(lái)咨詢、洽談、參觀、合作！

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