針對這些離主管近的樓房而言，她們家的廚房排油煙實(shí)際效果就行某些。由于沒有其他危害，而針對這些離主通道遠(yuǎn)的別人呢？她們的排煙系統(tǒng)就會差某些。針對通常的矮層別人而言，能夠挑選在兩墻中間的地區(qū)布置送風(fēng)口，而針對這些高層住宅的別人而言呢?那規(guī)定就會高某些，廚房排油煙的高寬比最1好設(shè)計(jì)在2米四左右，而針對廚房排油煙布置出入口而言，最1好是布置成環(huán)形孔狀的

中餐廚房為40~50次/小時;西餐廚房為30~40次/小時;職工餐廳為25~35次/小時。廚房1整體補(bǔ)風(fēng)裝置1廚房補(bǔ)風(fēng)分為無序送風(fēng)和有序送風(fēng)兩種。其中無序送1風(fēng)的效果不佳，破壞1廚房環(huán)境;有序送風(fēng)三種不同的空調(diào)送風(fēng)方式：廚房排煙風(fēng)1機(jī)餐廳為全新風(fēng)直流式空調(diào)系統(tǒng)、組合式空調(diào)機(jī)組新風(fēng)1共同送給餐廳1和廚房、兩臺空調(diào)分別為餐1廳和廚房送風(fēng)。

長度廚房排煙管道不宜過長，否則會導(dǎo)致油煙無法排出，甚至流回廚房里。所以，長度從直線方向來說不宜超過15米，而且需有一定的傾斜角度，在管道的尾端上安裝活接頭，能為我們提供清潔的方便。開口方向一般而言，廚房排煙管道開口方向是不能輕易改裝的，要打在副煙道的內(nèi)部，不能破壞了主管道和副管道否則會導(dǎo)致油煙無法排出。