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在食品行業(yè)，真空整形包裝機應用非常普遍，各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等；腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經(jīng)過真空包裝的食品保鮮期長，大大延長食品的保質(zhì)期。

真空整形包裝機使用方法和注意事項：  
1.要保證封口拉鏈部分的清潔，若有纖維、灰塵進入，會降低密封性能，建議用沾水紗布擦拭干凈后再關(guān)閉拉鏈。關(guān)閉拉鏈后請用手握緊滑片在封口處來回多拉幾次，確保封口的二根筋完全扣入凹槽,以保證密封效果。  
2.使用真空整形包裝機抽好真空后，請再次檢查一下封口，確保密封。

真空整形包裝機冷卻時間：一般調(diào)為3秒或3秒以上，厚袋時間可調(diào)長，薄袋可調(diào)少。   
保險管：裝電源保險絲。   
按鈕：真空整形包裝機工作時，按鈕扳至“電源”位置。不工作時，按鈕扳至“?！蔽恢?。工作時若發(fā)現(xiàn)袋子移位，可將按鈕扳至“放氣”位置。真空表回零，有機板（蓋子）上翻后，重新調(diào)整袋子的位置后工作。   
真空整形包裝機的真空表：指示桶內(nèi)的真空程度，一般為0.06-0.08Mpa方可達到封口目的。

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