正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤的高度，調(diào)整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定，通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。正常工作前先試切，觀察所切蔬菜規(guī)格與要求是否一致，否則應(yīng)調(diào)節(jié)（或更換）刀片與轉(zhuǎn)盤的高度，調(diào)整無誤后進行正常工作。切片的厚度由片刀與轉(zhuǎn)盤的間隙來決定，通過調(diào)整片刀來實現(xiàn)尺寸變化。

多功用切菜機——包含單切機功用的同時，還能夠切圓形食材，如土豆、蘿卜?？蓪⒏?、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片。典型的構(gòu)造有兩種：雙頭型切菜機——一端專切葉菜類。另一端專切土豆、蘿卜等根莖類、塊類蔬菜，經(jīng)過改換刀盤，能夠切出各種規(guī)格的片、多功用切菜機——包含單切機功用的同時，還能夠切圓形食材，如土豆、蘿卜。可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片。典型的構(gòu)造有兩種：雙頭型切菜機——一端專切葉菜類。另一端專切土豆、蘿卜等根莖類、塊類蔬菜，經(jīng)過改換刀盤，能夠切出各種規(guī)格的片、絲、條。絲、條。

我公司主營果蔬清洗切割、大白菜切絲機肉類切割等食品加工設(shè)備…用途：將根莖類：馬鈴薯、芋頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子；葉菜類：芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜等長條狀之物包心菜切片機切成丁、片、絲、條狀。特性：將根莖類切成厚、薄片、絲條、丁等外形，大白菜切絲機獨立控制。圓白菜切片機適合凈菜加工, 凈菜配送業(yè)者使用。大白菜切絲機操作簡單