自動(dòng)切菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)

了解自動(dòng)切菜機(jī)的優(yōu)勢(shì)

用途：可適用于以下新鮮蔬菜的加工出餡作業(yè)：大白菜、圓白菜、茄子、芹菜、西葫、洋蔥、蘿卜等。還能夠切生姜、大蒜末

自動(dòng)切菜機(jī)包含單切機(jī)的一切功用的同時(shí)，也可切圓形如馬鈴薯、蘿卜等。 可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線(xiàn)、花丁、花片等。切片裝置用于硬菜(蘿卜、馬鈴薯、生果、薯類(lèi))的切片，厚度在1-10毫米內(nèi)自在調(diào)整;往復(fù)豎刀將刀成的菜片或軟菜(韭菜、芹菜)切成直絲或段、曲線(xiàn)絲、方丁(或形刀)輸送帶每次移動(dòng)距離1-20毫米自在調(diào)整。所調(diào)整量即為絲段的寬度;應(yīng)注意被切菜直徑較粗時(shí)(大于30毫米)出片作用才好，便于切丁，直徑小時(shí)制的片或丁將會(huì)凌亂。被切菜加工面平坦?jié)櫥?、?guī)矩，安排無(wú)缺，堅(jiān)持手工切制的作用。 切菜標(biāo)準(zhǔn)和形狀十分規(guī)整、漂亮，差錯(cuò)十分小，并且切菜量比較大，所以深受廣闊切菜量大、并且切菜要求高的客戶(hù)朋友的喜歡，一般適用于大型酒店、食堂、果蔬加工廠(chǎng)、蔬菜配送中心，可切片、切絲、切段，可是不能切丁、塊。一般都是客戶(hù)定向加工果蔬所用。切菜量比較大的當(dāng)?shù)睾颓胁说目钍綐?biāo)準(zhǔn)要求十分嚴(yán)厲精準(zhǔn)的當(dāng)?shù)剡\(yùn)用。

自動(dòng)切菜機(jī)使用方法

4.1豎刀裝置

4.1.1豎刀用于莖、葉類(lèi)軟菜的堵截，以及將離心切片組織切好的片切成所需標(biāo)準(zhǔn)的絲、塊、丁、菱形等花樣。切割不同花樣的的菜需求裝置相應(yīng)的豎刀。

4.1.2產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí)，隨機(jī)裝置片刀各一把。其他標(biāo)準(zhǔn)的刀具（曲刀、菱形刀、長(zhǎng)方刀、方塊刀），可依據(jù)用戶(hù)的需求定做。

4.2自動(dòng)切菜機(jī)豎刀切菜尺度調(diào)整結(jié)構(gòu)

4.2.1豎刀切菜尺度可在1-25mm任意調(diào)整，經(jīng)過(guò)調(diào)整可調(diào)偏疼螺釘，得到所需的尺度。

4.2.2菜的尺度調(diào)小，滾動(dòng)可調(diào)偏疼輪，使槽的開(kāi)口向上。松開(kāi)可調(diào)偏疼螺釘，離開(kāi)偏疼輪中心方向移動(dòng)適量。

菜的尺度調(diào)大，滾動(dòng)可調(diào)偏疼輪，使槽的開(kāi)口向下，樺開(kāi)可調(diào)偏疼螺釘，離開(kāi)偏疼輪中心方向移動(dòng)重量。

自動(dòng)切菜機(jī)的功能

自動(dòng)切菜機(jī)的功能

自動(dòng)切菜機(jī)能夠切葉菜類(lèi)蔬菜，如芹菜、大白菜、青椒、菠菜等蔬菜，也能夠切根莖類(lèi)的土豆、胡蘿卜、芋頭、番薯等，其主要部件均采用不銹鋼生產(chǎn)，不銹鋼材質(zhì)能夠確保食品衛(wèi)生健康，能夠避免重金屬污染。

自動(dòng)切菜機(jī)吸收同類(lèi)產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)和廣泛聽(tīng)取國(guó)內(nèi)客戶(hù)的定見(jiàn)后，再其結(jié)構(gòu)新穎，緊湊美觀的規(guī)劃基礎(chǔ)上，也確保了自動(dòng)切菜機(jī)安全衛(wèi)生，功能杰出，它是一款理想的廚房幫手，能夠切片、切絲、切條、切丁、切段、切碎等功能。

自動(dòng)切菜機(jī)只需要替換模具就能夠完成切片、切絲、切丁、切塊、切菱形等各種花樣，非常便利。能夠隨意調(diào)節(jié)切絲、切片的厚度，而且清洗便利，維護(hù)簡(jiǎn)單，適應(yīng)于機(jī)關(guān)事業(yè)單位、學(xué)校食堂以及酒店、餐廳、大排檔等場(chǎng)所。