四川蜀江龍餐飲管理有限公司
主營產(chǎn)品: 餐飲管理
自助式火鍋加盟-就看蜀江龍火鍋
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蜀江龍簡介:
蜀江龍為川渝火鍋大師李建新先生創(chuàng)立的全新火鍋品牌,品牌誕生即扎根于蜀漢文化沃土之中。李建新先生繼承川人“堅韌進(jìn)取、勇于創(chuàng)新”的精神,身懷匠心,親力親為,將自己的火鍋情結(jié)植根于品牌理念之中。正是這一份骨子里的講究,讓蜀江龍在“文化、空間、鍋底、菜品”等各個維度脫穎而出,研創(chuàng)出品牌專屬的「火鍋味譜」,匯鮮、香、麻、辣于舌尖,演繹巴蜀火鍋文化之新趣。
蜀江龍火鍋創(chuàng)始人:
李建新先生
如果說火鍋代表了當(dāng)下川菜在世界范圍內(nèi)影響力的新高度,那么李建新先生則代表了川渝火鍋技藝的新高度。李建新大師憑借高超的技藝及獨(dú)特的人格魅力贏得了無數(shù)的行業(yè)贊譽(yù),成功樹立起個人在中國火鍋行業(yè)中的龐大影響力。在從事火鍋行業(yè)的二十余年間,李建新先生先后授徒200余人,為巴蜀火鍋行業(yè)培養(yǎng)出一代又一代的優(yōu)秀行業(yè)從業(yè)者。李建新先生門下弟子每年服務(wù)的川渝火鍋品牌超過30個,是巴蜀火鍋行業(yè)的中堅力量。
李建新先生系:
l 中國火鍋業(yè)國家級評委
l 高級調(diào)味師
l 六大品牌掌門人
l 李派火鍋創(chuàng)始人
弘揚(yáng)火鍋文化 傳承名族瑰寶
2018年9月28日李派火鍋師徒會盛況
傳承巴蜀美食精粹
演繹蜀風(fēng)漢韻
古蜀雕欄,美不勝收。蜀江龍汲千載巴蜀古韻,融匯現(xiàn)代空間藝術(shù)造景,金龍臥波,神態(tài)霸氣;北斗七星,水墨太極;繁花點(diǎn)點(diǎn),隱于四周,猶似天上畫卷。典雅形象盡顯巴蜀文化之風(fēng)華。
l 全明檔廚房
l 龍池景觀
l 太極北斗
l 川劇表演
逐波踏云 驕龍騰飛艷驚四座
國味華夏 夫禮之初始諸飲食
賓朋滿座 濃情天地以辣會友
八方客來 觥籌交錯祥瑞滿堂
國家級火鍋大師
手作一次性鍋底
好味道一定是有標(biāo)準(zhǔn)的,對原料精選、火候拿捏、炒制手法等都有一套嚴(yán)格的操作標(biāo)準(zhǔn)。李建新先生為打造蜀江龍「火鍋味譜」體系,號集四位頂尖巴蜀火鍋大師,創(chuàng)新研制一次性鍋底,純手工嚴(yán)選三十六味天然香料,采用十二道傳統(tǒng)秘法雙鍋爆炒,八小時文火慢熬淬煉原香,令鍋底辣而不燥,回味無窮。
招商加盟
蜀江龍聚集大批業(yè)界精英,快速打造蜀江龍品牌營銷和盈利模式,引領(lǐng)蜀江龍品牌騰飛。建立以公平、公正、公開為原則,傳承自強(qiáng)不息、與時俱進(jìn)、團(tuán)結(jié)奮斗的文化精神,形成定鼎成都,面向全國,走向世界的品牌發(fā)展格局。憑借豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)、先進(jìn)的營銷理念和敢拼敢闖的精神,為客戶提供全面高效的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
招商政策:
一.加盟宗旨/ JOIN PURPOSE
1. 蜀江龍最珍視自身品牌,希望合作伙伴也能認(rèn)同,這是合作的前提。
2. 蜀江龍有嚴(yán)格的加盟準(zhǔn)入機(jī)制,是為了每一個合作伙伴盡量“不花冤枉錢”。
3. 蜀江龍由專業(yè)的營運(yùn)團(tuán)隊打造,需要認(rèn)同公司管理理念,遵守管理要求。
4. 蜀江龍底料由國家級調(diào)味大師李建新歷經(jīng)二十余載研發(fā),不得擅自改動其配方及標(biāo)準(zhǔn)。
5. 加盟商應(yīng)無條件保護(hù)蜀江龍品牌的知識產(chǎn)權(quán)、專利權(quán)和維護(hù)品牌榮譽(yù)。
二、加盟流程/ JOIN PROCESS
1. 投資方了解及考察蜀江龍火鍋。
2. 投資方填寫加盟申請表,公司對投資方進(jìn)行初步評估。
3. 投資方提交預(yù)選商鋪(2-3個),由公司安排專人實(shí)地考察(考察差旅費(fèi)用由投資方支付)。
4. 店面選址合格后,簽訂正式加盟合同,繳納合同約定的相關(guān)費(fèi)用。
5. 根據(jù)進(jìn)度提供開店計劃,裝修設(shè)計進(jìn)行(由公司專業(yè)設(shè)計)。
6. 裝修動工,公司將安排專人全程進(jìn)行跟進(jìn),籌備人員按節(jié)點(diǎn)進(jìn)駐。
三、加盟費(fèi)用問題/ FRANCHISE FEE
1. 加盟過程中涉及哪些費(fèi)用?不同區(qū)域的費(fèi)用是多少?
答:加盟過程中涉及的固定費(fèi)用為加盟費(fèi)、保證金、設(shè)計費(fèi)、收銀系統(tǒng)、特許金(管理費(fèi))。
非國定費(fèi)用包含裝修費(fèi)、物料采購費(fèi)、交通運(yùn)輸費(fèi)、人工費(fèi)、房屋租金等。
加盟費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn):面議
2. 可以先交加盟定金嗎?
答:可以。簽訂意向合作協(xié)議并交付定金2萬元,即保留30天區(qū)域優(yōu)先加盟權(quán)。
3. 加盟費(fèi)用什么時候繳納?
答:正式加盟合同簽訂當(dāng)日繳納全部加盟費(fèi)用。
4. 管理費(fèi)用的問題?
答:管理費(fèi)是總部持續(xù)性收取的費(fèi)用,作為總部對加盟店面的支持及服務(wù)的費(fèi)用,管理費(fèi)用按照設(shè)計桌數(shù)進(jìn)行收取,每桌每月60元,按年收取。
5. 設(shè)計費(fèi)問題?
答:店面由公司進(jìn)行統(tǒng)一設(shè)計,設(shè)計費(fèi)用每平方80 元。
6. 底料的價格?
答:底料由我公司統(tǒng)一生產(chǎn),以成品形式供應(yīng),按成本加收運(yùn)費(fèi)。
四.培訓(xùn)問題/ TRAINING PROBLEM
1. 開業(yè)前的人員培訓(xùn)如何進(jìn)行?哪些人員可以參加培訓(xùn)?培訓(xùn)時間多久?
答:培訓(xùn)需要在店面裝修期間進(jìn)行,需要3-5名主要店面人員到公司培訓(xùn),培訓(xùn)時間為15天-30天,經(jīng)考核合格后,方可返回加盟店。公司免費(fèi)培訓(xùn),提供工作餐,交通與住宿費(fèi)用自理。
2. 公司提供籌備支持嗎?
答:公司提供免費(fèi)籌備支持,為期20天。試營業(yè)前10天,公司將安排籌備人員(店長,廚師長各1名)到店協(xié)助。如籌備期超過20天,按每人每天400元繳納扶持費(fèi)用。
3. 店面營業(yè)期間需要公司提供人員扶持可以嗎?需要付費(fèi)嗎?
答:如果店面需要扶持,應(yīng)提前向公司書面申請。費(fèi)用為每人每天400元,并承擔(dān)扶持人員往返交通及食宿費(fèi)用。
五.采購問題/ PURCHASING PROBLEM
1. 需要向總公司統(tǒng)一采購的物料有哪些?
答:前廳桌椅板凳、工作服、logo用具用品、收銀系統(tǒng)、火鍋底料等定制物品須統(tǒng)一向公司定購。
2. 菜品能否在當(dāng)?shù)夭少彛?/font>
答:菜品可以從當(dāng)?shù)夭少?。菜品質(zhì)量必須符合運(yùn)營標(biāo)準(zhǔn),特殊菜品或者當(dāng)?shù)貨]有的,可向公司申請訂購。
六、合同相關(guān)問題/ CONTRACT PROBLEM
1. 加盟到期后如何續(xù)簽合同?
答:加盟合同期為5年,到期前1個月,需與總公司進(jìn)行協(xié)商續(xù)約。
2. 已經(jīng)加盟的商家可以新開二店、三店。。。嗎?有什么要求?
答:可以新增。但須按流程向總公司進(jìn)行申請重新加盟,一家店一份加盟合同。
3. 如果產(chǎn)生違約的行為怎么辦?
答:任何一方違約,另一方均可以根據(jù)過錯及損害程度提出賠償,并享有單方面解除合同的權(quán)利。
4. 中途想要終止或轉(zhuǎn)讓加盟權(quán),是否可以?如何操作?
答:原則上可以轉(zhuǎn)讓,但是為了保證體系健全,對特許經(jīng)營權(quán)的轉(zhuǎn)讓做出以下約定:
1. 原加盟商必須提前以書面形式向總部提出申請店面轉(zhuǎn)讓。
2. 接受轉(zhuǎn)讓的加盟商必須履行原有加盟商對總部的義務(wù)和責(zé)任。
3. 雙方轉(zhuǎn)讓協(xié)議需到總部備案。
七、投資預(yù)算
城市類別 | 加盟費(fèi) (萬元) | 保證金 (萬元) | 年房租 (萬元) | 營建費(fèi)用 (元/平) | 流動資金 (萬元) | 建議面積 (平方) | 預(yù)計投資額 (萬元) |
一線城市及以下 | 20 | 5 | 80-100 | 1600 | 15 | 300-500 | 150-250萬 |
省、地級城市及以下 | 15 | 5 | 60-80 | 1500 | 10 | 400-600 | 120-200 |
縣級城市以下 | 10 | 5 | 40-60 | 1500 | 5 | 300-500 | 80-120 |
備注:
1.一線級城市保護(hù)半徑2公里,省、地級城市保護(hù)半徑3公里,縣級以下區(qū)域保護(hù)半徑為4公里。
2.保證金退出加盟時予以退還。
3.營建費(fèi)用:包含裝修費(fèi)用及設(shè)施設(shè)備費(fèi)用。
4.以上數(shù)據(jù)只供參考,一切以實(shí)際投資為準(zhǔn)。
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